Как вкусно засолить рыбу. Рассол рецепт. Как солить рыбу, сардины.

рыба живет и плавает в соленой воде, перцем натер и можно ести

Спасибо ❤

Тузлук нужно закипятить и остудить

Солить не чищенную? С головой, с кишками?

Засолила по вашему рецепту, только соль добавила на глаз - "у меня морская крупная".

Молодец тёзка 👍🏾

👍

А не пересолится при таком количестве соли?
Я положил на 1 л воды 3 ложки соли. Солилась 2 суток. Пересол!

Отлично! Главное - без сахара!

Все отлично! Только воду нужно прокипятить и остудить, засол 24 часа предостаточно даже для горбуши от 1кг. За 2суток это конкретный пересол, а для такой маленькой рыбы тем более) а так рицепт супер!)

Ну наконец-то. Самый простой и не геморойный способ посола в рассоле. Я примерно так-же солю.
Спасибо.

Погодите, а дальше то что делать? Надо ли сливать рассол после маринования и как потом хранить рыбку?

Вода кипячённая или сырая?

Обалденная получилась. У нас в Турции не продают соленую рыбку....сами делаем,благодаря вам:)

Рецепт 👍

Лайк Огромный

Обожаю солёную рыбку ))