Татарский зур бэлеш. Божественный вкус. Получится у всех.

Актуально как никогда! Особенно в свете последних событий! Как в воду глядели! Спасибо за дзен

А вы его не закрывали бумагой что бы не сгорел

Рэхмэт,Фарида! Ясадым,шундый тэмле булды!!! Зур бэлеш яратабыз!

Спасибо огромное,белиш получился отменный,вся семья в восторге ❤❤❤

У меня в детстве когда жил на селе рядом было татарское село ялчкаево так вот когда с кем либо попадали в гости или с родней по делам татарки всегда нас чем либо угощали сейчас не помню чем но помню было безумно вкусно нам детям. Они знатные кулинарки. Спасибо😊

Здравствуйте!
Приготовила балиш по Вашему рецепту, но с курицей
Почему то крышечка получается очень сухой, жесткой(накрывала мокрым пергаментом) и бульон вытекает в форму, хотя наливала немного
Как этого избежать, спасите помогите 🙏

Фарида здраствуйте! Подскажите пож. Можно интересно заморозить не готовый балэш? Если можно , то как дальше готовить? Поделитесь пож. Спасибо.

Спасибо за вкусный рецепт, сегодня испеку

Фарида апа, низкий Вам поклон за Ваш потрясающий рецепт! ❤️Мне 27 лет, приготовила впервые по Вашему рецепту бэлеш. Получилось ну просто восхитительно!!! Муж (татарин) в шоке, говорит, что это самая вкусняшка за последнее время)) Очень по-домашнему и безумно вкусно! Делала из целого гуся. Теперь буду печь по многим Вашим рецептам. Очень рада, что нашла Вас

Маргарин пышкв тоже вкусно

На целый колхоз

Сегодея пекла Зур балиш по Вашему рецепту. Тесто получилось бомбическое,ну и начинка тоже. В общем очень вкусный балиш получился. Я ещё добавила зиры 1 чайную ложку растёртую в ладони и чуточку паприки. Час пеку и проверяю, картошка абсолютно сырая. Расстроилась, потом добавила бульона наваристого. Через 2.5 часа вытащила, открыла, чудо. Такой аромат и так вкусно. Благодарю Вас за Ваш рецепт и труд. Теперь часто буду пользоваться Вашим рецептом.

Здравствуйте! Сегодня испекла. У меня сок весь вытек, наливала через 1,5 часа. В чем причина может быть, что дно порвалось?

Не совсем раслышала сколько диаметр сковороды

Красота!

А чо лицо не показываете

Зур зур рахмет

Спасибо, пр готовила я вкусный балиш- угостила детей внуков,всем понравился ‘ьь😂

Моя свекровь татарка, какой она вкусный белишь стряпала да в русской печи❤❤❤сейчас уже не стряпает ей94 года, меня научила. У нас это праздничное блюдо, мы все любим нижнюю корочку❤❤❤

Вот ваш рецепт очень хороший и правдоподобный, я тоже татарка) а то смотрю других поваров и удивляюсь у них говядина сырая внутри пирога а они нам рассказывают и показывают что у них супер вкусный татарский пирог за 40 минут, даже если это телятина молодая, ну не приготовится мясо за 40 мин, сверху да пирог румяный а внутри 100 процентов жёсткое мясо

Точно праздник живота

Как холодец 3часа сгорит тесто

Вот это действительно то!! Благодарю. Вкус детства.

Здравствуйте. Мы делаем курник готовится 45-50мин при 180град . и готов, а здесь 3ч при220гр, он сгорит весь.

Спасибо большое за ваш шедевр обязательно сделаю

У нас татарка прям мясо с косточками клала

Без картошки можно ?? Или мкло картошки

Спасибо большое за рецепт

Молодец❤

Исэнмесез!скажите пжл какой диаметр вашей сковороды и высота бортиков? Все боюсь испечь Зур бэлеш, боюсь что не получится 😊

Добрый день. А нет ли у вас рецепта татарского хлеба Колче? Я надеюсь, я правильно это написала. Спасибо и хорошего дня вам.

Ой такую красоту жалко рещать чудо просто спасибо за рецепт коротко понятно и обалденно вкусно.

Бик зур Рэхмэт за рецепт и видео!👏🙏

Я отказался от мучного но как как отказаться татарину от бялеша и очпочмпка????

Ҡалай матур бәлеш килеп сыкты,рәхмәт хеҙгә!

Здравствуйте Фарида а пирог вы закрывали фольгой чтоб верх не подгорел или так открытым пекли подскажите? Настоящий пирог мужской спасибо.

Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой диаметр вашей сковороды? Нужно расчитать количество продуктов.

Мы называем курник

Так аппетитно.спасибо большое

При 220 сгорит пирог,за 2,5 часа

Да,мастерица.Умничка.Но бэлеш не бюджетный.Хотя для очень любимых можно и потратиться.В России утки,наверно,дешевые.😂А там,где я живу,одна ножка утки стоит около 10€.😢
Спасибо за рецепт.

При высокой температуре тесто не пригорит 😮

Общий вес балеша сколько выходит?

приготовила по-вашему рецепту ❤ у меня все получилось шикарно ❤ спасибо вам за ваш труд ❤

Рецепт обалденный 🎉готовлю только по этому рецепту.Спасибо огромное.

Кабартма это что? Здравствуйте. Всегда вкусно и просто. Спасибо.

А можно другие сорта мяса брать? Например индюшку?

👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️🙏🏻💗

Биг, айбат матур балиш .❤

Спасибо, просто и понятно! Я такое тесто делаю на вак бэлиш! Очень вкусно 😊 Попробую большой испечь, зур рехмэт, Фарида!!!!