Карп - 500г
Соль - 2 ст.ложка с горкой
Сахар - 1 ст.ложка с горкой
Уксус 9% 100г
Вода холодная - 300мл
Масло растительное (подсолнечное)80 г
Перец и лавровый лист по вкусу(как нравится Вам)Чередую лук - лавр.лист - рыба - перец и так пока не закончиться рыбы,последним должен быть лук. Приятного просмотра!