SUPER LEMBUT! BIKIN BROWNIES KUKUS ala NY. LIEM untuk menemani ngopi sore!

Measuring the dough weight using a can is to calculate the relative density of the dough.
If softer cake was expected, just mix the dough longer to make smaller relative density.
After measuring the dough's weight, put it back together with the other dough

Menimbang dengan kaleng bekas kental manis digunakan untuk mengetahui berat jenis adonan yang kita buat.
1 kaleng adonan beratnya ditimbang untuk tahu berat jenis adonan kita, nanti dikembalikan lagi untuk digunakan bersama dengan adonan lain.
Teknik ini dibuat agar setiap kita membuat cake, konsistensinya selalu sama.
Referensi yang kami berikan adalah standard yang biasa kami gunakan.

125 g mnyak rose brand tu sekitar brp ml y ci ?

Fungsinya di timbang terus di balikin lg biar apa..??

sore ci..
ci saya mau nanya..
saya sdh buat brownis nya. hasil nya dalam bolu coklat nya kek numpuk meleleh gt . dan bolunya pecah / belah gt..
ni salah nya di mna ya.
mohan di bantu jwb y ci 🙏

Sy kok mlh bingung ya

Ribet bgt

Chef aku udah coba dan rasanya waaahhh bgt enak manis legit, tp masih bantet dkit mgkin kukusanku kurang lama atau terlalu kecil kali ya

Udah pakek resep ini tp gagal

🌹🙏🙂🙂🙂🙂,, ny,, barack asia obama's

Udah coba , persis brownies Amanda ya ... Enakkk banget .. tq resepnya Bu acen ,sehat selalu

Bu, gunanya di timbang biar apa ya bu?

Yg sy bingung kenapa d timbang lalu di balikn lgi????

ribet amattt😂

Itu di timbang kekentalannya fungsi nya untuk apa ya Bun?

Mau tanya dong kenapa pingkir loyang gk boleh di oles?

Klo pke resep ini d jual brpa ya

Pengaturan apinya kecil apa sedang chef makasih

Trm ksh,insya alloh sy ikut demo ny liem yg diadakan di makassar di bulan oktober nnt

Mantul enak ,,lembut

Ny.liem mau tanya kenapa brownies kukunya bergelombang dan ada gelembung yang pecah gitu bun?

Terimakasih resep dan tips nya

Ribet amat bikinx 🤦

Trmksh lo resepnya smoga sukses sll bun

Kue brownies cantik 😘😘😘😘😘

Maaf ny Liem apakah ada Vidio brownis yg pake 2 telur 4 telur utk ide jualan.makasih

Bu coba share vidio brownies kukus yg pake 2 telur

Bunda.. telur ku agak besar.. kalo 6 telur itu 375 gram apakah perlu saya kurangi 1 terlu jadi 315gram atau tambhin tepung saja ???

Sy sll pakai resep ini klu bikin brownies kukus.. mantul bener rasanya.. terimakasih untuk resep enaknya..😘

Tahan brp hari di suhu ruang?suhu kulkas n frezerr

Terimakasih telah berbagi ilmu,,,
Sangat menginspirasi,,,

Semangat ngontennya ka (anak sang Pemimpi)

Brownies panggang chen yg empuk

Wah luar biasa nih chef... Enak bgt.. Jd mau cb buat juga nih.. Terima kasih sudah berbagi resepnya chef.. Sehat selalu dan makin sukses.. GBU.. 😍😍❤️❤️

Thank you chef resep nya, selalu jadi resep andalan untuk dessert box, btw resep cake kukus durian dong chef😊

Repot banget sih bun mesti ditimbang trs dkembalika lg

Resep jualan andalan

Lekkerr 🤤🤤

Terima kasih resepnya. Cocok bangets di lidah. Apa betul tingginya memang dikisaran 2 - 3 cm? Sy seringkali buat hasilnya demikian. Apa faktor penambahan butter y? Resep brownies lain rata² tidak pakai butter, hanya minyak goreng saja, hasilnya lebih tinggi. Mohon petunjuk. Terima kasih.

👍👍👍

Makasih banyak buat resepnya 🙏 dah nyobain n langsung berhasil! Resep anti gagal,browniesnya lembut n rasanya pas...Makasih 🙏

Terima kasih resep nya bunda ini dari sherin

Bu mau nanya,itu adonannya d timbang 60 gr,bersama kalengnya atau hny adonannya aja 60 gr,makasih bu🙏🙏🙏

Mantep deh kualitas premium Bu

Pengn bngt nyoba buat, tp bahan" nya dsni g da yg ssuai di vedio.

Kl kekentalan ditimbang itu fungsinya untuk apa

Sp nya kok putih bun

kok ga bgtu rasa brownies katanya kayak kue biasa. kurang apanya y bun. mohon bantuannya bun

bun kenapa kata org2 punyaku tuh kayak kue biasa bukn kayak brownies katanya

Di timbang 2x itu utk apa?

Q subscribe bun