Ricky講煮講食

Ricky講煮講食 名廚蘿蔔糕懶人版 傳統酒樓撞糕法省時方便 香脆軟滑仲食到爆汁蘿蔔 Master grade turnip rice cake in easy version (️材料份量有更正） 15:36
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Ricky教室 名廚芙蓉蛋金黃又香脆 加埋自家製豬油撈飯 色香味俱全 Celebrity chef’s golden crispy shrimp tortilla 12:34
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Ricky教室 名廚入門版茄汁意粉零失敗秘訣 ️緊記最後黃金三分鐘 仲要加埋呢個動作先好食‼️ Chef Ricky’s easy version tomato pasta recipe 11:32
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Ricky教室  金蠔雞煲 零失敗冬日家庭菜 秘訣就係用左呢支極醇蠔油 Chicken braised with semi-dried oysters 11:40
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Ricky教室 牛扒焦香肉嫩靠呢招 鍋要熱到有聲 要靜置先唔會乾爭爭The Trick to Make Aromatic And Tender Steak 08:36
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Ricky教室 冬蔭粉絲蝦煲 粉絲索哂世一蝦湯香辣惹味 Fabulous Tom Yum Glass Noodle with Prawns 08:12
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Ricky教室 名廚爆脆煎雞髀 雞皮脆到'框框'聲 雞肉嫩滑多汁 全靠呢隻鑄鐵平底鍋 Celebrity chef’s ultra crispy chicken leg 16:09
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Ricky教室 完勝豉油王炒麵 原來靠呢四大秘訣 麵條爽滑焦香 仲有啖啖豉油香Celebrity chef’s winning stir-fried noodles with soy sauce 17:23
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Ricky教室 炒飯必殺技 秘訣要識點煲飯 失傳半世紀港式炒飯竟然好食過金包銀? 08:21
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Ricky帶路 紅磡逾30年老字號火鍋店 必吃生牯牛 黃鱔超爽彈 田雞新鮮到會跳 Time-honored hot pot restaurant in Hung Hom 13:54
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Ricky教室 急凍蝦頭都煮到神級鮮濃蝦汁 好味到大叫Mamma Mia!! 06:10
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Ricky教室 低溫慢煮黑腳瑤雞平靚正 雞髀柔軟嫩滑 連雞胸都水潤多汁Bang for the buck slow-cooked black feet Yao chicken 17:33
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Ricky竟然係淘寶搵到呢個廚房神器！！ 00:38
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