В региональном управлении по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры сообщили, что эти перебои с поставкой курятины на Алтае, а также в ряде других сибирских регионов связаны с реконструкцией "Алтайского бройлера" (входит в структуру ПАО "Группа "Черкизово"), которая началась 9 ноября, сообщал "Толк".
30 ноября крупное предприятие возобновило работу. За это время завод по убою и переработке мяса бройлеров модернизировали и его производительность выросла на 30%, рассказал во время интервью amic.ru заместитель председателя регионального правительства Александр Лукьянов.
К 2027 году "Черкизово" планирует на четверть нарастить производство мяса птицы в Алтайском крае. Общий объем вложений в проект составит 11,5 млрд руб.
Но уже сейчас есть надежда, что проблема с дефицитом курятины в магазинах в ближайшие дни разрешится.