Писать конкретное количество того или иного ингредиента в таком салате, наверное, бесполезно. тут либо как душа пожелает, либо, чем холодильник порадует.
У меня на 4 порции:
- 1/4 среднего кочана салата айсберг
- 5-6 помидор черри
- пучок петрушки, базилика
- 2/3 упаковки сыра с голубой плесенью
- горсть клюквы
- 2 инжира
- соль, перец по вкусу
для соуса:
- столовая ложка бальзамического уксуса
- столовая ложка оливкового масла
- чайная ложка меда
- лимон, горчица на ваше усмотрение