Украшаем пряники белковой глазурью

#texturra_советы

Как работать с белковой глазурью?

Белковая глазурь - это простой и лёгкий способ придать прянику законченный художественный вид. Но чтобы она получилась идеальной, нужно знать несколько хитростей:

1. Правильная консистенция
Белковая глазурь должна быть не слишком жидкой и не слишком густой. Идеальная консистенция — как густая сметана, которая не растекается.

Если белковую глазурь взбить слабо, то на прянике получится легкий белёсый оттенок и блеск. Плотного белого или градиентного покрытия не будет.

2. Как наносить глазурь?
Наносите глазурь на пряник аккуратно, слегка касаясь узорного рельефа промакивающими движениями при помощи губки. Удобнее всего в работе пользоваться художественным спонжем, как на видео.

Чтобы не наставить клякс, промакните губку заранее, например о краешек блюдца или тарелки. Если кляксы избежать не удалось - вытрите её салфеткой сразу, пока она не подсохла, затем продолжите нанесение глазури.

3. Если наносите несколько слоёв - дайте каждому слою глазури подсохнуть

Если вы наносите несколько слоёв глазури, давайте каждому слою немного времени, чтобы подсохнуть, прежде чем переходить к следующему. Это поможет избежать размазывания и создать красивые белёсости.

4. Не забывайте про творческий подход и хорошее настроение
Вдохновляйтесь! Ведь глазурь — это не только украшение, но и способ выразить своё творчество в печатных пряниках.

Можно добавить в неё красители и превратить печатный пряник во вкусную раскраску.

_______________________________
🛒 Для заказа переходите в наш интернет-магазин по ссылке:

https://www.texturra.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=youtube&utm_campaign=katalog
_______________________________
🔸 Подпишитесь на наш канал, чтобы получать уведомления о новых видео!
https://www.youtube.com/channel/UCqXilcBmphewwxb0As0TW0A
________________________________
🔸 Подпишитесь на наши соцсети:
Инстаграм: https://www.instagram.com/texturra.ru/
ВКонтакте: https://vk.com/texturra
Телеграм: https://t.me/texturra

Скачать видео