Tорт "Aпфельмусс "| Бисквитный торт с яблочным сливочным кремом| Sponge cake with apple butter cream

Tорт "Aпфельмусс "| Бисквитный торт с яблочным сливочным кремом| Sponge cake with apple butter cream
#Aпфельмусс #Apfelmuss #Бисквитный
✪Лучшая благодарность, поделиться роликом с друзьями!✪
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепт торта диаметром 18см
Тесто: 4яйца,
щепотка соли,
8г ванильного сахара,
180г сахара,
180г сливочного масла.
80г кукурузного крахмала,
130г муки.
6г разрыхлителя.
Крем: 50г сахарной пудры,
250г маскарпоне,
200мл сливки 33%,
8г ванильного сахара,
400г яблочного пюре
Крем - Чиз: сливочный сыр - 400г
масло сливочное - 120г
сахарная пудра - 64г
Кондитерский гель
https://youtu.be/HiVXJW18sYo?si=jgsC-hbgMykALWtM
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
☼ Жду вас всех у себя в соц. сетях для общения ☼ ►YOUTUBE:https://www.youtube.com/channel/UC2xdMvKcTdWKRYDrGK3Bwjg
►Твиттер: https://twitter.com/konditer001
► instagram: https://www.instagram.com/iulia.ryseva
► OK: https://ok.ru/tortyuk

Тэги:

#кулинарный_канал #юлия_рысева #кулинарный_блог #бери_и_делай #сделай_сам #мастер_класс #кондитер #белково_заварной_крем #рецепт #торт #кулинария #рецепты #cake_decorating #простые_рецепты #что_приготовить #шоколадный_торт #bread_recipe #как_сделать #cake #вкусный_торт #chocolate_cake #торты #рецепт_торта #chocolate_cake_recipe #тортик #как_сделать_торт #cakes #Aпфельмусс #Бисквитный_торт_с_яблочным_сливочным_кремом #Apfelmuss_cake #Sponge_cake #apple_butter_cream #Бисквитный_торт

Скачать видео