Leckeres Pilzrezept für den Herbst, am besten mit einem Knoblauch Dip!

Zutaten:
400 g Champignons
150 g Joghurt oder Majo (Majo aus dem Handel darf erhitzt werden,
welche unter Verwendung pasteurisierter
Eier hergestellt wird und die Zugabe säurehaltiger
Zutaten wie Essig oder Zitronensaft enthält-
Frische Majo darf nicht erhitzt werden!
- etwas Zitronensaft
1 EL Sojasoße
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
- Oregano
- Paprikapulver edelsüß
- Knoblauch
- Chili
- etwas Olivenöl
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- Fische Petersilie zum bestreuen

In der Heißluftfritteuse bei 200 Grad ca. 10-12 Minuten backen lassen,
ich würde sie nicht zu dunkel werden lassen. Im vorgeheizten
Ofen wahrschein ähnliche Zeit.

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Ingredients:
400 g mushrooms
150 g yogurt or mayonnaise (commercial mayonnaise can be heated,
which is made using pasteurized eggs and contains the addition of acidic ingredients such as vinegar or lemon juice-
Fresh mayonnaise must not be heated!
- a little lemon juice
1 tbsp soy sauce
- salt
- pepper
- thyme
- oregano
- sweet paprika powder
- garlic
- chili
- a little olive oil
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- fresh parsley to sprinkle

Bake in the hot air fryer at 200 degrees for about 10-12 minutes,
I wouldn't let it get too dark. In the preheated oven it will probably take a similar amount of time.

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