СОУС ,,РОБЕР" К МЯСУ И ВЕТЧИНЕ. ПИКАНТНЫЙ СОУС С ФРАНЦУЗСКОЙ ГОРЧИЦЕЙ. Sauce for meat

#соусробер#горчичныйсоускмясу#мясоскартофелемподсоусом#

Приготовьте пикантный соус к мясу. Корнишоны и французская горчица придадут изысканность и неповторимый аромат.
Французский соус Робер,подходит к любому отварному мясу и ветчине.

Рецепт

2-3 луковицы
2-3 маринованных огурца
2 ст. ложки сливочного масла
100г яблочного уксуса с водой,или белое сухое вино
1-2 ст. ложки сахара
1 стакан бульона
1 яичный желток
Соль,перец по вкусу
пучок петрушки
2-3 ст.ложки французской горчицы в зернах

Скачать видео