Комментарии:
вы мисс Homebrewer ...с такой фигурой только и варить пиво...вот кому то повезло со спутницей)) удачи в этом хобби
ОтветитьНаконец то дождался! Спасибо за видео! Я уже пошёл искать ингридиенты! Вы молодец
Ответитьумничка ++
ОтветитьКоричневый сахар для бельгийцев. Он облегчает процесс брожения, в результате пиво более сухое. Это фишка бельгийских сортов, но не стаута. Есть редкие исключения, но мало кто так делает...
ОтветитьПривет. По поводу температуры употребления пива - чтоб понять вкус, пиво не должно быть ледянным, оптимальная температура около 17 градусов
ОтветитьНастя привет из Самары! По поводу более яркого вкуса кленового сиропа. Я несколько раз варил вишнёвое пиво, ищу свой рецепт) так вот как, известно, при активном брожении большая часть аромата того, что мы добавляем на вторичку, ягоды, фрукты драй и тд, всё выдувается углекислотой. Я пробовал понижать температуру на вторичку, по советам более опытных коллег, хлопотно конечно, но вкус реально более насыщенный. Может в твоём случае это тоже сработает. Ну и дображивает конечно дольше. Спасибо тебе за опыт!
ОтветитьИзвиняюсь, я только учусь...У меня когнитивный диссонанс)) С одной стороны перекорбанизация, много пены и в то же время пены нет совсем...Можно для начинающих маленький P.S.
ОтветитьНастя ставлю лайк не глядя.т.к жомашние пиво лутщее.осбенно в бельгейском стиле.а луишее дубовые палочки
ОтветитьПривет. Я обожаю IPA. Но недавно распробовал new england IPA. Теперь это мой любимый стиль! Ты пробовала варить NEIPA? Интересно, получилось ли оно по цвету похожим на апельсиновый сок?
ОтветитьУмничка продолжай в том же духе...
ОтветитьСамые дорогие сорта, которые пил не в пабе (в пабе тоже дороже не пил) - бельгийский Deus 0,75 л за примерно 2000 р., но его мне подарила жена, и трапистский Westvleteren XII 0,33 л за примерно 1100 р. подарил себе сам. А щепу я бы не выбрасывал, а закоптил или пожарил бы на ней что-нибудь на грилле. Вопрос не в тему - где взять такую обувницу?
ОтветитьСамое дорогое пиво что я пил - это был какой-то милкшейк с черникой (никогда не пил до этого милкшейки) - 470 рублей за банку 0,5 - жуткая хрень, сладкий компот из черники ))). А самое дорогое из того что варил - это ИПА, но там хмели дорогущие используются - цена и лезет.
Ответить👍
ОтветитьПриветик спасибо за видео лайк 👍
Ответить👍👍👍!
ОтветитьГашинга просто так не бывает. И не там вы ищите его причину. Если плотность неделю стояла на месте значит сусло полностью выбродило. Ваша КП 9 брикс это преобразованная? Показания рефрактометра в среде алкоголя необходимо пересчитывать по калькулятору. И не совсем понятно когда был добавлен кленовый сироп, на вторичное брожение или же на карбонизацию? Если второе то гашинг получился именно из за этого, в сиропе сахара сбраживаемые, а вы еще и глюкозы бахнули. В таких сложных карбонизациях объем СО2 надо тоже расчитывать по калькулятору.
ОтветитьКто этот человек которому повезло со спутницей жизни, за что ему такое😆😆😆😆 . Шутка конечно. Молодцы, крутой контент, мало женщин которые этим занимаются. Лайк однозначно, хороших варок. 👍👍👍👍👍👍👍
ОтветитьНашла что с чем сравнить, конечно магазинное буит гамно полное, Пивас магазинный фильтруют пастеризуют и после уже идут добавки коректирующие вкус, даже хмель идёт в виде экстрактов
ОтветитьПривееет!)
ОтветитьПривет,не схожесть с оригиналом возможна потому что рецепт не оригинальный .Домашнее всегда вкуснее.Иро стауты блогер Дед Пихур
сказал что надо смело оставлять на год и больше стаут становится лучше со временем,,🙂👍
Когда виски будете дегуснировать?
ОтветитьХороший контент. Спасибо за видео. Планирую первую варку пива, просматриваю все Ваши видео👍
ОтветитьНастя, ты где? Мы уже соскучились😁
ОтветитьКласс. Привет пиво ты научилась варить. А не хочешь попробовать гнать самогон было бы круто🤠
ОтветитьЖаль. Вино тоже тема. Я люблю вино только Красное.
ОтветитьФаундерс это топчик и ценник на него хоть и высокий, но это того стоит. Темболее что такое пить много и не хочется. Самое дорогое пиво в пересчёте на литр, что я покупал это был старый ламбик от тиммерманс купаж 2008 и 2012. Покупал в 2020 году и таких бутылок было уже очень мало, от того и цена космос. Чуть больше 20 евро за 0.375. А если не на объем смотреть, а на цену за бутылку просто, то евро 40 за американцев с выдержкой. И вот я вспомнил что дри фонтейнен стоил больше 40 евро и я уже не знаю больше какое пиво было самым дорогим хд. Главное это впечатление и вкус, а за это можно и нужно платить.
ОтветитьЯ пил самое дорогое пиво, BAD 0,33 , за 1200р, в Домодедово аэропорт !)))))
И пил РИС , 0,33 - 750р !
слюнками подавился👌
ОтветитьПривет 🙋♂️ бокалы 🍻 leffe просто супер я тоже такие хочу и не могу достать
ОтветитьГде такие бокалы купить?
ОтветитьКота за хвост. Не хватило сил и до середины
ОтветитьНастенька давайте возвращайтесь жду ваших рецептов и новых видео!!!!
ОтветитьДегустировать пиво в одно, хоть и красивое, лицо не по нашему как-то... Оператора в кадр! Коллегиальное мнение правильнее. Да и веселее будет :о)
Ответитьне могу понять почему просмотров больше, чем подписчиков. по разборам Грейнрус Настя один из лучших пивоваров на ютубе. очень странно.
Ответить