مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم بيتزا على شكل قطع رائعة المذاق بعجين ناجح جدا وصلصة لذيذة
بدون مجهود
العجين
2 كؤوس ونصف دقيق ابيض مايعادل تقيبا 290 غ
2 كؤوس دقيق كامل مايعادل 250غ
نصف كاس زيت/100ملل
ملعقتين من الحليب بودرة
ملح -ملعقة سكر -ملعقة خميرة الخبز
زعتر وبودرة التوم لتنسيم
او ممكن استعمال عجين الدقيق الابيض هنا
https://youtu.be/0UINNlUYp5M
الصلصة
طماطم -توم - بصل - فلفل -زعتر -ملح - فلفل اسود -زيت زيتون -صلصة حارة
الحشو اختياري
بصل تونة اودجاج او لحم مفروم
شرائح زيتون
جبن والقليل من الزعتر
ميني بيتزا
https://youtu.be/EYj9-EWZ8rc
فطائر تركية بالدجاج
https://youtu.be/0Q3-ooBDsrI1