Kochvideo - Kaisersemmel aus Vollkorndinkelmehl

Kochvideo - Kaisersemmel aus Vollkorndinkelmehl

ALTERSFREUDEN

54 года назад

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Bio Meisterbäcker Peter Gradwohl zeigt die hohe Bäckerschule des Kaisersemmel Backens, in Deutschland oft nur schlicht Brötchen genannt.
Voraussetzung ist ein entsprechender Grundteig. Siehe YouTube Kochvideo - Biodinkel Grundteig für Kleingebäck.
Das Rezept gibt es zum Nachlesen auf www.55PLUS-magazin.net

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#Kochen #Backen #Brot_und_Gebäck #Kleingebäck #Brot_backen
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