Как засолить красную икру. Рецепт засолки красной икры [Как солить красную икру]

ДРУЗЬЯ, попробуйте Сахалинский способ засолки икры! Я уверен вам понравится!
Поделитесь в комментариях своим мнением об этом выпуске.
Напишите какое блюдо хотите видеть в моём исполнении 😉✌️

Что то не сходится ваш ролик с практикой, если залить ястыки 50-60 градусной водой, икра 100% побелеет, а у вас, с ваших же слов и на видео она "красивая, красная"!?

Икру как добываешь? В магазине дороговато?

На Дальнем Востоке икру заливают горячим тузлуком, не холодным и не тёплым! Никакого полотенца не применяют, в лучшем случае - марля и как правило только для икры пятиминутки, для еды сразу на закуску. И никто и никогда не чистит икру от плёнок руками, только через грохотку!

Перевел икру после 60° воды,три раза пробывал ,половина икры лопается только пленки наверху.Катпгорически не советую в горячей воде и без венчтка.

❤спасибо большое я уже много раз делала по вашему рецепту,просто супер 👍 всем советую

Солили икру по Вашему рецепту, получилось еще лучше, чем самая вкусная икра, которую ели! Благодарим Вас за полезный рецепт! 🎉

Купите грохотку , на Спхалиге почти у всех грохотки и быстрее и качественее

"Безо всяких сеточек, грохоточек, ситечек и прочих дуршлагов"! ))) Но ситечко пару раз проскочило. На Сахалине, видимо, каждый рыбак носит ситечко с собой? ))) И по поводу обсушить на полтенце... Вы уверены, что с пищевой безопасностью будет порядок?

Маньяк

солю только по этому рецепту, 9 раз солил, получается очень вкусно.Спасибо

Я купила сёмгу с икрой, просто посыпала икру. солью без всякой воды

А замораживать готовую икру можно?

Балтун

Спасибо вам огромное за рецепт, все сделала по вашему рецепту, только масло не добавляла, получилась просто великолепная икра👍😋😋😋

Не хватило терпения досмотреть до конца, столько ненужной болтовни, ну можно же просто: взять это, сделать то-то

Спасибо, крутой рецепт!❤❤❤🌲🌲🌲👍👍👍

Только что сделала,результат превзошёл ожидания. Очень вкусно получилось.Теперь только так.

А первое блюдо с водой - холодной ?

Фигня, все растворилось ..

Спасибо за простой, доступный рецепт, ни какой сложности засолки.

Как долго😢

Как много лишних разговоров

Тягомотина, много говоришьда еще присеазка ухожу к другомуне нтересно.😊

Где вас дураков берут! Икра в мешочках! Сам ты дурак в мешке!

Дурак обыкновенный! Не! Не обыкновенный! Натуральный ! Пипец придурок!

Не досмотрю, нудно

У меня икра Sehe Lach
s

Скажите пожалуйста икру кежуча тоже так можно засолить?

Зачем делать нарезку слов- винегрет-бред в начале видео??

Какой КОЖИ????

Я купила форель с икрой, но икра россыпью, а не в мешочке.Скажите можно ее солить и кушать? Ваш рецепт мне очень нравится....я уже так делала...очень вкусно, но россыпью икры никогда не видела.

Не понятно, какой температуры вода, в которой нужно засолить икорку

сколько ты воды долбоеб льеш. лучше бы ьты там на острове и остался

Не досмотрел одна болтовня

Слишком большое вступление

Рыба это самая опасная. В ней огромное количество паразитов. Нужно очень тщательно мыть солить. Все делать аккуратно. Иначе запаситесь!

Юра, талантище😊

Посмотрел сам, поделился с друзьями❤

Сделала, обьеденье. Подписка!!!!

Спасибо огромное за рецепт. Вкуснота.

В горячей воде, вы серьёзно? Да это самое худшее, что можно сделать с икрой. И на берегу , ну совсем не так солят и в правильно извлеченной икре паразитов быть не может, умник, не ведитесь на этот рецепт.

Привет большой с острова Сахалин 👋 👋 👋
Да, именно так мы и готовим икру пятиминутку 😋

Фи ифло толкаешь, сахалинец липовый!

Белок начинает свёртываться при 40 градусов, все полезные свойства убили температурой

Все получилось супер! Лайк.

Привет с сахалина

Так много в начале пи*дел что терпения не хватило досмотреть самое основное

тягомооооооооотина

Полный отстой