Assalomu alekòm.Yana bir mazali pirog retsepti sizlar uchun.Kanalimga OBUNA BÔLIB layk bosishni unutmangla. Hammaga raxmat .Yangi retseplarda kòrishguncha.
Hamir uchun: Песочное тесто:
Un 330 gr Мука 330 гр
Tuz Соль
Qabartma 10 gr Разрыхлитель 10 гр
Saryog' 120 gr Сливочное масло 120
Suv 35 gr Вода 35 гр
Shakar 50 gr Сахар 50 гр
Smetana 60 gr Сметана 60 гр
Tuxum sariģi 2 dona Желток 2 шт
Órik turshak 70 gr Начинка:
Mayiz 100 gr Грецкий орех 100 гр
Yonģoq 100 gr Изюм 100 гр
Asal 1 osh.q Курага 70 гр
мёд 1 ст.л
Tuxum oqi 3 dona Белок 3 шт
Shakar 160 gr Сахар 160 гр
Tuxum sariģi 1 dona Желток 1 шт
Sedana va kunjut Кунжут
Shakar upasi Сахарны пудра
#mazali pirog# ogizda eriydigan#kamxarj#