천원 버섯 파스타

내일 해먹는다!

이런건 어떻게 생각하시는거죠 혹시 천재세요?

그저 버섯볶음이지만 맛있기 때문에 장땡!
여기에 생크림 조금 넣으면 좀 더 파스타스러워질 것 같아용

와 식감 좋겠다

파스타라고 해서 들어왔구만

그냥 파스타먹자.. 새송이보다 싼데

오 선생님 버섯으로 파스타 면을 대체하다니..
감사합니다

우와~ 맛나보여요ㅎㅎ 해먹어봐야 겠어요^^
깨가는 미니절구 어디껀가요? 구매하고 싶네요ㅎ

걍 버섯나물볶음 아닌가여ㅋ 한식인데 왜 파스타라고하지

새송이들깨몽미네요

들깨가루랑 들기름 비싸서 깜놀..

파스타가 뭔지 모르시나요...

버섯을 채칼로 하는 방식은 또 첨보네 신기하네..이용해보겠어용

좋지만 팽이버섯으로 하면 더 쉽죠.

이거 써는데 1시간 걸림

버섯이 염증 낮춰주는데 좋다고 해서 버섯 많이 먹어야지 했는데 알맞은 레시피 찾았네요 감사합니다

버.섯.볶.음

이거 뭔가 팽이버섯 갈갈이 찢어서 해도 맛있게 될것같은 느낌이에요

새송이 버섯이 파스타면으로 변신❤👍

채칼 정ㅂ보 좀 주세요 ㅎㅎ

새송이400g이 손질후일까요?

채썰지 말고 그냥 팽이 버섯으로 하면 되겠구만..

팽이 버섯으로 하면 빠르겠네요

버섯볶음 레시피 저장

지방 너무 많은데 ㅋㅋㅋ

저기요 언니 저런걸 우린 버섯나물 혹은 버섯볶음이라고 불러요

보다보니 궁금한데 한큰술을 1티라고 읽으면 한작은술은 뭐라고 읽나요? 1소문자티?

만들어 먹어 봐야지 맛있겠어요 🎉🎉🎉

좋은 레시피 감사합니다
하지만 파스타가 안들어갔는데 어떻게 파스타인가요?
그냥 기발한 아이디어의 버섯볶음이네요!😂

잠수하는데 왜 자꾸 건져

채칼 어디꺼인가요?

선생님 티라고 하면 t, 티스푼으로 오해할 수 있으니 테이블스푼 또는 밥숫가락으로 말하는게 좋을것같아요

와우 맛있겠다

홍석천.. 좋은 사람임 ㅠㅠ

파스타 먹고싶은데 다이어트하는 저한텐 충분히 파스타로 보이는데요?

채칼정보 좀 주세요~

와맛있겠다

깨갈이 절구 정보 부탁해요 😅

설탕 안넣는 요리 처음봐요. 넘 좋아요

맛있겠다

주인장을 위한 팁:
T는 테이블스푼, 밥숟가락이나 큰 술로 이해하시면 되고용
t는 티스푼, 작은 술로 이해하시면 됩니다

굳이 파스타라는 이름 안붙여도 좋은 이름 지을 수 있을거같은데... 한국적인 재료로 만든 한국적인 음식인데 왜 굳이 파스타라 하나요.. 맛있어보이는데 이름땜에 괜히 서운 😢

신박하네요 😅😅

그냥 팽이버섯으로 하는 것이 좋을 거 같은 데 ㅎㅎ

우리나라에선 저걸 버섯나물부침 이라 부르기도 합니다.

팽이 버섯 많이 사놔서 어떻게 하나 고민했는데 새송이 대신 넣고 해봐야겠어요!

마늘 간장 된장 들깨가루 들기름 기억하겠어요👍

왜이딴걸 먹어야됨? 짜증나네

우린이걸 버섯 볶음이라 부르기로 했어요

맛도 좋고 깜짝 놀랄 식감의
면없이 돈천원대 버섯 으로만
만든 꾸덕한 들깨 파스타 어떠
세요??
팽이버섯만 먹는 애들도
정신없이 집어먹은 밑반찬으로도
최고인 새송이 기름없이 볶아서
더 건강한 버섯요리 무조건
해드세요

마트에서 반찬거리중
제일 저렴한건 새송이 400g
1500원 한묶음 이더라구요 ㅎ
그러니 무조건 집어 오셔서
일주일 내내 냉장고에 넣고
드세요 ㅎ

새송이 들깨 파스타 재료

▪️새송이 400g
▪️물 2T
▪️진간장 1T
▪️다진 마늘 1/2T
▪️된장 1/2T
▪️들기름 1T
▪️탈피 들깨가루 3T
▪️갈은깨 1T (통깨가능)
▪️쫑쫑 썰은 대파 듬뿍 1T

새송이 들깨파스타 조리순서

1.새송이 지저분한 밑둥은
정리해주고 키친타올로 먼지
털어 채칼로 아주 얇게 채썰어
주세요. 채칼이 없다면 칼로
얇게 포뜨듯 저며 썰어낸뒤
채썰어 주시면 됩니다.

2.팬에 새송이만 넣고
센불에 1분간 볶다 물을
버섯에 뿌리지 말고 팬 가운데로
부어 적셔가며 뒤적여 볶다 숨이
죽으면 약불로 줄여 주세요.

3.다진마늘,진간장,된장,대파
넣고 1분간 섞어 볶아지면 불끄고
들기름,들깨가루,갈은깨 넣고
섞어 주면 완성!!

새송이는 가격도 저렴 하지만
썰기만 달리하면 무한대로 이것
저것 변신시켜 해먹기 너무 좋은
식재료 인것 같아요 ㅎ 볶는
방법도 양념을 다르게 해서
조리하면 또 다른맛이 나거든요~

반찬으로 만들었는데
채썰어 볶아낸게 꾸덕한
파스타 같아 접시에 비슷하게
담아 보았는데 얼핏 감쪽 같지
않으신가요?? 그런집 많죠?
팽이는 먹는데 새송이는 안먹는
가족들?팽이 버섯 만한 굵기로
채썰어 이렇게 해주시면 무조건
먹는다 장담해요ㅎ먹으면 치아에
끼는 팽이보다 이건 끼지도 않고
식감까지 어머!! 소리가 절로
나올만큼 예술 이랍니다

방학용 온가족 반찬용으로
새송이 알차게 해먹는 레시피
또 하나 만들고 있으니 마트가면
많이 사놓으세요 ㅎ

계량스푼 1T(15ml)
계량스푼 1t (5ml)
계량컵 1컵 (200ml)

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