Spaghetti al sugo e Rock and Roll by Vito Chef (Italia) ASMR - very easy sauce recipe

Please Subscribe and Like 👍🍝 ❤
Click on the bell to be informed on our new weekly videos!!!
Qui sotto ricetta e procedura / Below recipe and full procedure how to cook italian style ;-)

For commercial inquiries/promote your products: [email protected]

Ricetta per 4:
Spaghetti 400gr
Conserva di pomodoro 1Lt
1 cipolla grande
2 Carote
2 Coste di sedano
1 spicchio di aglio
Peperoncino, Olio Evo, una noce di burro, scaglie di parmigiano, sale e pepe q.b.


Recipe for 4:
Spaghetti 400gr / 14oz
Canned tomatoes 1Lt
1 large onion
2 carrots
2 sticks of celery
1 clove of garlic
Chili pepper, EV olive oil, a knob of butter, parmesan flakes, salt and pepper to taste.


1.
Taglia le verdure in pezzi grossi
Cut the vegetables into large pieces

2.
Aggiungi le verdure in una pentola con la passata, lo spicchio di aglio, peperoncino, sale ed un filo di olio
Add the vegetables to a pot with the tomato puree, the clove of garlic, chili pepper, salt and a drizzle of olive oil

3.
Cuoci a fiamma bassa per 2 ore mescolando di tanto in tanto
Cook for 2 hours with low heat mixing time to time

4.
Dopo 2 ore frulla tutto. Passa tutto con un colino per ottenere un sughetto denso e cremoso.
After 2 hours blend and passing everything through a colander to get a thick and creamy sauce.

La parte residua puoi usarle per insapurire un brodo, o per preparare delle bruschette. Aggiungi un filo di olio e conserva in frigo per 3-4 giorni
The remaining part of the ragù can be used to flavor a broth, or to prepare bread bruschetta. Add a drizzle of oil and keep in the fridge for 3-4 days

5.
Cuoci gli spaghetti in acqua salata
Cook the spaghetti in water with salt

6.
In una padella aggiungi olio, burro e uno spicchio di aglio. Dopo qualche minuto aggiungi il sugo
In a pan put the oil, butter and a clove of garlic. After a few minutes, add the sauce

7.
Scola la pasta al dente in padella, aggiungi acqua di cottura ed alza la fiamma mescolando bene
Drain the pasta al dente in the pan adding cooking water and raising the heat. Mix well

8.
Impiatta aggiungendo le scaglie di parmigiano, pepe e basilico fresco
Serve adding flakes of parmigiano cheese, ground pepper and fresh basil

Buon Appetito!!


Avete mai cucinato la Carbonara? Amatriciana? Link qui sotto. Buon lavoro ;-)
Have you ever cook Carbonara? Amatriciana? Link below and try to make a perfect Italian Dish ;-)
https://youtube.com/@CookingVito_Daisy?sub_confirmation=1

Carbonara: https://www.youtube.com/watch?v=DvwcLFrFyy0
Amatriciana: https://youtu.be/wgwW-dGSA4g
Spaghetti pomodoro e basilico (fresh tomatoes and basil): https://youtu.be/A1KDItINEc0


Se hai bisogno di aiuto sulla preparazione del piatto lasciaci un commento, ti risponderò al più presto.
For any question on how to cook the dish leave your comment ;-), I will reply to you with pleasure.

Seguiteci su youtube per altre ricette made in Italy
Follow us on youtube (please subscribe :-)
https://youtube.com/@CookingVito_Daisy?sub_confirmation=1
And watch all our videos while we are cooking in the forest

Il nostro blog su Giallozafferano:
https://blog.giallozafferano.it/daisyandme/

Grazie, alla prossima!!!
Thanks for watching

#spaghetti #sauce #rock
#ASMRsounds #food #mangiaresano #healthyfood #foodporn #ciboitaliano #alimentazionesana #foodblogger #dietasana #gluten #glutenfree #foodlover #cucinaitaliana #italianfood
#labrador #labradorretriever #labradorpuppy
#asmrcooking #asmrfood #asmrrelax #asmrnature

Тэги:

#salsa_per_la_pasta #ricetta_per_la_salsa #salsa_di_pomodoro #spaghetti_al_pomodoro #how_to_made_spaghetti_sauce #spaghetti_sauce #gravy #how_to_made_gravy #sauce_recipes #italian_sauce #pasta_sauce #how_to_cook_spaghetti_sauce #ricette_facili #how_to_cook_italian_dish #how_to_cook_italian_recipe #primi_piatti_facili #primi_piatti_semplici #labrador #italian_chef #labrador_gioca #labrador_love #labrador_divertenti #sweet_labrador

Скачать видео