Принципы приготовления гуляша

Баран

Приготовила два гуляша. Один Ваш, во второй таки добавила свежие помидоры и чеснок. Второй вариант моего не гуляша всем понравился больше. Как-то так. 😉

где просто , там ангелов со сто , а где мудрено , там не одного ..

Оттолкнули когда обосрали союз, не вам судить

Никогда и енно так не готовила гуляш. Спастбо😘

Мясо на луке хорошо. Только оук сгорел на хрен

При коммунизме мы жили по человечески не то что сейчас.

Вы- лучший. Спасибо.

Клецки - лучше с манкой, а не с мукой.А вообще, век живи, век учись. Я очень любила, именно, общепитовский, простой гуляш с томатной пастой.но Ваш венгерский- особый и довольно трудоемкий, т.е.много возни и очень жирно( сало, клецки) . Но, конечно, каждый любит готовить по- своему.

Во канитель-то... Нахрен этот геморой. Тушëнка и кортошка.

Вы все сейчас посмотрели не "принципы приготовления гуляша", а принципы "приготовления своих понтов": эта надменность, эта пренебрежительность, это такое уничижительное обращение к тем, кто по другую сторону экрана, как к лохам - это просто нельзя смотреть! Смог посмотреть только 10 минут, как это мясное мордатое быдло, не считающее за людей всех, кто смотрит эти "принципы", поливало ядом этих людей - больше невозможно было смотреть такую омерзительную дрянь!!! Хоть и длилось все это полчаса.

Болтологии много

Здравствуйте господин повар спосибо вам огромное очень вкусно и познавательно

...сколько негатива....советский гуляш, тупоголовые, венгерский кирпич....вы ужас!

Здравствуйте!гуляш в ссср был очень вкусным в столовых!вы откуда дядя?

А почему нельзя тушить там же на сковородке? Зачем перекладывать в кастрюлю?

Пять лет, с 1976 по 1981 служил муж в составе Южной группы войск в Венгрии. Жили в маленьком городке - Шарборагд. В магазине говядины вообще не видела. Надо мной смеялись мадьяры, когда я пыталась объяснить на пальцах ,что мне нужна говядина. Жарили точно на свином жиру всё. Такое личное наблюдение. А в остальном всё классно!

Наверное и харя благодаря СССР

Получился не гуляш, а бограч

Класс, спасибо! Иду готовить.
Подскажите, сколько по времени нужно тушить мясо после обжарки?

Конечно и так сойдёт) но лучше жарить сначало мясо потом лук, как показал опыт

Мне очень понравился рецепт, просто восхитительно 🙏 благодарю ❤️

Меня просто Лазерсон научил готовить и я не откажусь от него....

Спасибо за иформацию приготовления вкусного Гуляша!!!.

Видел видео другого повара, который говорил, что только на обжаренное мясо надо лук. Звоню другу повару из крутого ресторана, а он трубку не берёт. Закрывал кухню. Решил сделать по Лазерсону сегодня. Через 10 минут перезвонил и сказал, что только на обжаренное мясо лук надо кидать. Ну ещё рассказал про тмин, мёд, чеснок... Короче, ясности нет.

Х. Фильм. Полосатый. Рейс. Леонов. Лопатка. Окорок. Вымя.

Не думаю в СССР "делали на сале"- Жирно и противно!!! Только на Подсолнечном Масле - в селах Сало "едят" с хлебом и Чесноеом??

Больше "неинтересен " венгерский гуляш??

Лучшие принципы, шеф супер, 2024 год, конец мая

Жертва гуляша-болтун

С ОГРОМЫМ УВАЖЕНИЕМ К ВАМ !!!

УЧИТЕ НАС .....!!!!!

Ебанутый гуляш. Вообще не гуляш😂

Сколько ботов в комментариях...

В. Советское время гуляш был очень вкусный и не размазня.

Гуляш из столовки - это кайф .

Сколько я не пробовал по разным рецептам гуляш из СССР , почему-то не получается у меня такого вкуса как в школьной сталовке

Ты жертва аборта а гуляш в СССР БЫЛ ОТЛИЧНЫЙ 😂

сало для вытапливания режу всегда не кусками, а тонкими пластинками

Да советский гуляш так пах что слюнки текли.Хоть плохонькая но натуралка а сейчас мясо не мясо.

Венгерский гуляшь, это очень сытное и вкусное блюдо! Благодарю Илья за подробный рецепт! Жму руку

Ошибка, говядина (на доске говедина).

Большой минус вам , нельзя унижать , говорить , что то что делают другие га..о , а то что делаете вы это супер . Это низко !

У Обломова только лук сгорает😊

По Вам не видно,что ВЫ жертва. Да еще советского гуляша. Надо было ехать на землю обетованную в Израиль. А не хаить ту страну которая ВАМ дала бесплатное образование,и все те блага что ВЫ имели ,в своем детстве.

Нормальная морда у пострадавшего от Советской еды
Бедняжечка

Мне тоже нравится сначала лук, а после мясо..

В Венгрии гуляш готовят с помидорами! Обязательно чеснок и морковь!