Сохраняйте это видео, чтобы не потерять ✅
Турция – настоящий ягодный и фруктовый рай, поэтому неудивительно, что в местном завтраке (kahvaltı «кахвалты») встречаются многочисленные виды варенья из всего, что только можно кушать (reçel «рэчел»)🥰
А я вам покажу разные виды 🇹🇷 варенья в подарочных баночках с бусинкой от сглаза назар ☺️
✮ Варенье из острого перца (aci biber reçeli)
Удивительное сочетание обжигающего и сладкого 😅 Вкусно это варенье с сыром и черным хлебом к утреннему кофе. Некоторые хозяйки его используют как соус к мясу, добавив, например, сок лимона и различные приправы. Особенно ценный продукт в зимнюю пору с чаем.
✮ Варенье из кожуры бергамота (bergamot kabuğu reçeli)
Масло бергамота используют в парфюмерии из-за яркого узнаваемого аромата! Представьте теперь как пахнет это варенье 🥰 🇹🇷 хозяйки любят подавать этот десерт на разные праздники 🎊
✮ Традиционное варенье из инжира - в видео из сушенного (kuru incir reçeli)
Поедание этого варенья - отдельное удовольствие 😂 Оно медовое, но не приторно-сахарное. Есть в нем приятная кислинка, а похрустывающие косточки и крупные кусочки инжира - просто пик наслаждения 🤤 Кстати, с традиционным турецким хлебом с мягкой сердцевиной и хрустящей корочкой - это отдельная история 🤤 Тем, кто жаждет особого восторга - на хлеб намазать 🇹🇷 каймак. Или йогурт 👌
✭Варенье из лепестков роз (gül reçeli)
Этот десерт для самых тонких изысканных натур 🥰 Аромат восхитительный, сладкий с нотами розы, довольно утонченный и необычный для варенья.
Многие считают, что именно в Турции издавна появилась «розовая промышленность», распространившаяся по всему миру: десерты из розы, розовая вода и то самое ценнейшее розовое масло! Именно в этой стране производство всех этих продуктов работает по высшим стандартам.
✭ Варенье из молока (süt reçeli )
Для нас десерт напоминает вареную сгущенку, но по мне оно более нежное что ли 🤔 кстати бывает с добавление клубники, банана и др фруктов и ягод. Одна опасность в этого десерта - ну очень много ккал 😅
Ну что, продолжить обзор других видов 🇹🇷 варенья? Здесь очень много необычных вкуснятин 🤤
Больше о Турции в моем блоге @tati.asalex 🔥
#жизньвтурции #турецкиесладости #блоготурции #shorts #short #shortvideo