МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ #7 ORIGINAL (должен стоять) рецепт от Илья ЛАЗЕРСОН

МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ #7 ORIGINAL (должен стоять) рецепт от Илья ЛАЗЕРСОН

Спасибо Шеф

8 лет назад

220,569 Просмотров

Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

@Николаускаскик
@Николаускаскик - 31.12.2023 00:34

Топ рецепт!

Ответить
@nataliashumilina6536
@nataliashumilina6536 - 03.09.2023 17:35

у шефов рецепты в граммах, а не в чайных ложках, которые у всех разные! зато понтов

Ответить
@Любовь-ш1з
@Любовь-ш1з - 11.02.2023 22:23

отличный майонез, делаю так лет 10, но вместо сахара кладу мед

Ответить
@СергейФадеев-ю6х
@СергейФадеев-ю6х - 14.01.2023 16:54

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Ответить
@homekitchenspb-282
@homekitchenspb-282 - 17.08.2021 02:30

отличный рецепт

Ответить
@ЛеонидЛукьянов-й3и
@ЛеонидЛукьянов-й3и - 08.08.2021 19:50

На канале"Зона" Вы говорите,что майонез можно делать из целого яйца,здесь только из желтков.Где правда?

Ответить
@eleonoramatsuga1350
@eleonoramatsuga1350 - 19.07.2021 17:09

Зачем столько пошлости

Ответить
@LEA_82
@LEA_82 - 14.06.2021 11:50

1. Здесь самый короткий выпуск про майонез, чем в т/п "Принципы Лазерсона".
2. Хорошо, что сказал, 1 желток выбирает 100 мл масла
3. Забыл сказать, что и соус Цезарь для салата Цезарь готовится наподобие майонезного соуса.
4. Есть в магазине более менее близки к этому майонеза,смотрите на знак Роскачества, тот майонез получает не в первый раз.

Ответить
@АлександрФёдоров-г5б
@АлександрФёдоров-г5б - 13.07.2020 09:50

Шеф, научите жарить мясо: свинину, говядину

Ответить
@АкулинаМикулишнаЛифанова
@АкулинаМикулишнаЛифанова - 09.07.2020 08:05

Вспомнила этот старый-престарый бородатый анекдот! Евреи, конечно, неподражаемы в анекдотах!
Но в домашних условиях рецепт приготовления майонеза гораздо проще!

Ответить
@Lulu-nn3gf
@Lulu-nn3gf - 08.06.2020 00:50

Обожаю 😘😘😘 Лазерсона
Милый, с юмором, слегка пошловатый 🤭, зато без лицемерия, такой как есть!

Ответить
@Sisimi-r4v
@Sisimi-r4v - 13.05.2020 17:20

Лазерсон лучший из лучших!

Ответить
@darynaiakovenko8800
@darynaiakovenko8800 - 10.04.2020 19:06

вау! как раз то, что я искала, приготовление с помощью такого миксера. спасибо!

Ответить
@svetlanakhabarova2842
@svetlanakhabarova2842 - 09.04.2020 20:54

Спасибо, Шеф =) Но позвольте вопрос. У вас был бухой оператор?

Ответить
@АлександраВолкова-к8ц
@АлександраВолкова-к8ц - 14.03.2020 20:11

Как всегда на высоте! Что тут ещё писать...

Ответить
@srsochi
@srsochi - 06.03.2020 18:21

И ещё, уважаемый Илья Лазерсон, шутка про майонезную пушку очень плоская и совсем не уместная для данного видео (((

Ответить
@srsochi
@srsochi - 06.03.2020 18:15

Повторил рецепт, на 10 желтков два лимон норм - кислинка чувствуется, сбивал обычным блендером с венчиком - получилось просто бомба! Смутило другое - себестоимость на выходе получилась дороже чем взять в магазине тот же объём - вопрос - из какого говна для магазинов делают на производстве если там такая цена?

Ответить
@dimvd
@dimvd - 06.02.2020 11:59

горчица магазинная ? какую лучше брать по марке

Ответить
@mixrug3041
@mixrug3041 - 30.12.2019 21:00

Готовится из 6 желтков,а рецепт на 5.

Ответить
@Scio_me_nihil_scire
@Scio_me_nihil_scire - 29.12.2019 23:13

Лёня потом весь майонез выпил.

Ответить
@ДобрыняНикитич-т6з
@ДобрыняНикитич-т6з - 23.12.2019 12:32

Сделал 2 лимона как написано … получился с кислинкой... Буду делать с одним!

Ответить
@mariannaalieva1495
@mariannaalieva1495 - 05.12.2019 20:06

Молодцы,!я думаю,что рецепт отличный.надо попробовать,а то никогда не делала майонез.спасибо за рецепт.

Ответить
@Счастье-л8г
@Счастье-л8г - 27.11.2019 19:13

Рецепт класс,спасибо!

Ответить
@МаргаритаВавилова-ы2т
@МаргаритаВавилова-ы2т - 08.11.2019 13:10

Первый раз делала.Вкус изумительный.Вот только горчица подкачала,уже была с уксусом.Лимон не влез по вкусу.Учту все и буду делать теперь.Домашние давно от майонеза отказались,говорят:"яд".

Ответить
@natanakapchits6849
@natanakapchits6849 - 08.11.2019 06:05

Какой объем майонеза выходит из этого, которое вы задействовали, количества продуктов?

Ответить
@marinaarushtova898
@marinaarushtova898 - 07.11.2019 20:08

Лайк Лазерсону!

Ответить
@sergeiverner9141
@sergeiverner9141 - 03.11.2019 12:49

ЛУЧШИЙ рецепт из многих которые есть на ютубе проверено лично ! спасибо

Ответить
@liftConnect
@liftConnect - 22.10.2019 12:49

М-да. Есть на порядок проще способы приготовления майонеза. Видно этот повар любит усложнять приготовление.

Ответить
@4itlanin218
@4itlanin218 - 13.10.2019 22:54

Неприятный остался осадок от услышанного. Опустился ниже плинтуса.

Ответить
@Ангелина-в4ь
@Ангелина-в4ь - 06.10.2019 15:09

Мне понравилось про совесть!😀

Ответить
@НадеждаПрищепо
@НадеждаПрищепо - 02.10.2019 14:55

Илья, на канале еда, всегда полезное нужное, и вообще вы имппозантный мужчина, а когда что нравится, всё идёт на ура, удачи всегда и всем!!!

Ответить
@Илья_Эль
@Илья_Эль - 18.09.2019 20:01

Без горчицы?????!!!!!

Ответить
@НиколайВойцеховский-у1ы
@НиколайВойцеховский-у1ы - 08.09.2019 16:50

А у меня вопрос к шефу, можно ли веньчиком збить, а не с помощью комбайна?

Ответить
@ВадимМоисеев-в8и
@ВадимМоисеев-в8и - 04.09.2019 12:58

Судя по роликам Ильи, самое главное для повара - позитифф.

Ответить
@ЮраФатеев-ч8ь
@ЮраФатеев-ч8ь - 04.09.2019 12:34

Лишние зарисовки приблатненые , можно было б и без похабщины обойтись. Интеллигентность бы подошла вам больше.

Ответить
@ЛюсьенаЧеркез
@ЛюсьенаЧеркез - 17.08.2019 17:00

Грубый гавнюк

Ответить
@MaratDaylbai
@MaratDaylbai - 15.08.2019 17:41

Бедная печень столько холестерина и жира....+салмонелла из сырых яйц.....бяка в общем

Ответить
@oxotnik42rus32
@oxotnik42rus32 - 14.08.2019 23:17

ЛАЙК ЗА ПУШКУ!!!)))))

Ответить
@lyudochka3077
@lyudochka3077 - 14.08.2019 19:46

Иногда добавляю протертую клюкву в майонез. Получается розовый и вку-усный! А, если хотите майонез более жидкий и нежный ,можно добавить немного сливок.

Ответить
@Хоббииотдых-ь7п
@Хоббииотдых-ь7п - 10.08.2019 21:38

За анекдот, отдельное, СПАСИБО ШЕФ

Ответить
@ПетяНужа
@ПетяНужа - 06.08.2019 08:20

Сукалазерсонинабутав 🍞🍞🍞🍏🌶

Ответить
@yanaahmed1330
@yanaahmed1330 - 03.08.2019 19:02

Пошлый анекдот и юмор про пушку , но полезный : майонез уже не вызывает апетит у меня. Спасибо.

Ответить
@Человекуокна
@Человекуокна - 31.07.2019 13:10

" Сейчас я буду отсасывать" Я уже подумал,что не туда попал.

Ответить
@ОлегМишин-и7ъ
@ОлегМишин-и7ъ - 31.07.2019 05:22

Рассказывать анекдоты.

Ответить
@ОлегМишин-и7ъ
@ОлегМишин-и7ъ - 31.07.2019 05:21

Ну хоть чё-то Лазерсон не умеет. )

Ответить
@ЕвгенияЯкимова-л1ч
@ЕвгенияЯкимова-л1ч - 28.07.2019 09:59

Чувсвуется начитанность мастера!😆

Ответить
@maksimpavlov6625
@maksimpavlov6625 - 25.07.2019 23:43

а салмонеллы погибают при всбитии ?

Ответить
@mag-qx6ny
@mag-qx6ny - 21.07.2019 20:42

Спасибо.

Ответить
@loading.1740
@loading.1740 - 18.07.2019 23:42

а мне хочется в салатик со вкусом семечек, можно я буду нерафинированное хуячить?

Ответить