ПРОСТОЙ ПИРОГ К ЧАЮ|НАСЫПНОЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ

🌸Начинка:
▪️6 мандаринов;
▪️100г сахара;
▪️40г пшеничной муки.

🌸Тесто:
▪️300г пшеничной муки;
▪️120г сахара;
▪️1ч.л. разрыхлителя;
▪️щепотка соли;
▪️85г сливочного масла;
▪️1 яйцо.

🌸Приготовление:
Готовим начинку. Мандарины очистить и нарезать мелким кубиком, затем поместить в глубокую миску. Добавить к ним сахар и муку, тщательно перемешать.

Готовим тесто. Муку засыпать в глубокую миску, добавить к ней сахар, разрыхлитель, соль и масло. Перетереть руками в мелкую крошку. Далее добавить к массе яйцо и снова перетереть все в однородную крошку.

Далее берём форму для выпечки и высыпаем в нее половину крошки. Утрамбовываем ложкой. Затем выкладываем начину и равномерно распределяем ее по коржу. После этого выкладываем оставшуюся часть крошки и снова утрамбовываем.

Собранный пирог отправляем на 45 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой и можно наслаждаться неповторимым вкусом!😍❤️

Скачать видео