Как почистить казан

Нашел я в старом доме вот такой грязный казан.
Его наверное ни разу не чистили и не мыли! ужОс!
Вещь хорошая-НАДО БРАТЬ!
но его надо привести в божеский вид, как это сделать:
1. Помыть под водой.
2. Хорошо прогреть.
3. С помощью металлической щетки удалить как можно от грязи
(я использовал щетку от Weber https://www.maestrobbq.ru/catalog/aksessuary-dlya-grilya/chistka-i-ukhod/shchetka-s-bambukovoy-ruchkoy-30-sm/)
4. Засыпать соль и хорошо разогреть
5. С помощью шумовки или большой ложки погонять раскаленную соль по всем стенкам казана пока все стенки не станут чистыми
6. Убрать всю соль из казана
7. Протереть казан полотенцем или тряпкой
8. Налить подсолнечное масло и растереть его по всей внутренней поверхности казана.
9. Убрать излишки масла с помощью полотенца или ветоши
10. Остудить Казан и убрать на хранение
__________________________
в результате я получил казан в отличном состоянии и у меня теперь 5 казанов в личном пользовании
Я очень рекомендую Вам чистить и протирать казан после каждого приготовления и тогда он Вам прослужит верой и правдой много много лет, а может быть даже Вашим внукам.
Если Вы пользуетесь Казаном редко, после очистки- заверните казан в вафельное полотенце и уберите в теплое сухое место!
__________________________
Беригите свои инструменты и поставьте мне лайк;)

Тэги:

#казан #как_почистить_казан #уход_за_казаном #как_правильно_почистить_казан #почистить_казан_с_помощью_соли #как_чистят_казан #узбекский_казан #как_ухаживать_за_чугунным_казаном #как_почистить_чугунный_казан #как_моют_казан #надо_ли_мыть_казан #мангал #барбекю #плов #тандыр #вторая_жизнь_казану #блюда_в_казане #сталик_ханкишиев #сеня_в_деле

Скачать видео