Рейтинг стилей пива по данным продаж сети магазинов Беру Выходной

Точно плюс это рост? Плюс к местам это движение по рейтингу вниз.

смузи победили таки. интересно а сварит кто-нить 8-10 градусную смузяку и чтобы она была не похожа на балтику 9 вишневое....

Бургунь де Фландерс - это фламандский красный эль? разве? всегда считал, что это браун эль, в который вливают ламбик. Вроде даже на бутылке так пишут.

Томатки победили бы? Если их объединить?

А где бельгийское пиво ? Его что вообще не покупают ? Только крепкие и фламанские Эли ? А блонды ? Да одно леффе тоннами пьют , да что за статистика такая странная

Я в шоке насчет первого места. Впрочем, если людям нравится, почему нет.

У меня ещё две непонятки.

(1) Методологическая. Если портер занимает 42-е место, поднявшись на 66 позиций, это значит, в прошлом году он был на 108-м месте. Но ведь всего 50 категорий-мест! Откуда же +66?

(2) Статистическая. Тут важно, конечно, какова доля продаж каждой категории. То есть, например, позиции 1-10 это 80% или меньше? Вообще, сколько первых позиций составляют 50%, 66%, 99% продаж?

Спасибо за отличный и интересный контент!

Извращение на первом месте -)))))))) ну может Я НЕ ПРАВ! НО ВСЁ ЖЕ СЧИТАЮ ПЕРВОЕ МЕСТО СЛИШКОМ НАИВНЫМ

West coast разучились варить на мой взгляд после массового new england вторжения. Почти все новинки из этой области - даже если неполностью мутные, но сквозь бокал все равно не просвечивают. И горечь тоже мало того что не сильная(даже в имперских) так она ещё и "размытая" если можно так сказать. Все как то подозрительно на NE похоже.

Острые и стандартные томатки на мой вкус зря разделили. Те же яйца, только в профиль...

Добрый день! Отличный рейтинг! 2е место разве верхового брожения лагер?

Sour Fruited Ale - конечно, очень широкий жанр. Чуть ли не более широкий, все все ипашки объеденить в одно или стауты. Но с другой стороны, а делить то очень сложно. Между смузи и не смузи градаций очень много и где именно начинается смузи - хз. Степень кислости гуляет. Градусы тоже. Бывает моно-фрукт/ягода, бывает и по 5 ингридиентов... Так что всё норм. Со временем может быть устаканится все и появится классификация.

Я бы предложил добавить долю. Ну, то есть понятно, вы количество бутылок/банок раскрывать не будете. Но было бы интересней, если допустим сумму 50 топ-позиций взять за 100 процентов, и затем указывать, какой процент от ста у топ-1, топ-2...топ-25...топ 50. Был бы виден отрыв, и можно было бы группировать некоторые позиции (чили томатка с не чили... портеры со стаутами и тп) при желании.

интересно, конечно, но....International Pale Lager выехал на 2-е место из-за относительно меньшей стоимости, наверное....
и наконец я узнал название того что я варю (19 место)

Сразу вспомнил фильм Нашествие помидоров-убийц

Сорри за оффтоп, кто нибудь подскажите, где в Барнауле можно купить хоть часть из этого чудесного списка? Сам живу за 250 вёрст от города, но дочка может привезти. А то в моём райцентре Балтика 9 рулит...

о, я кстати как-то случайно взял у вас этот Хардзельцер, особо в этикетку не вглядывался, думал саур или гозешка какая-нибудь )) Дома налил такую сине-фиолетовую водичку с запахом ни то смородины, ни то черники.

Интересная статистика

Блин, а кто вообще вайсы пьет...?ипы, томаты, и всякая хрень

Оказывается, я понимаю, когда говорят на Смирновском :) добавлю в резюме ещё один язык

оговорка IPL - низового брожения же)

крики-ламбики не попали или как фрутбиры прошли?

А когда Евгения можно встретить в магазине?

Классная рубрика!

А запилите какую-нибудь инфографику!

Так вот что такое "Blazer" и "Виноградный день" - ХАРД ЗЕЛЬЦЕР оказывается XDD

Как не зайду в магазин (Космодемьянских), sour fruite ale на кранах выбор из 1 варианта, либо вообще 0. Хотелось бы улучшение положения дел. Банки и стекло не фен шуй.

Спасибо, очень познавательный ролик. Подскажите, овощные (не томатные) гозе входят в категорию гозе, либо же они были вынесены отдельно и не прошли в топ50?
PS: очень понравился байт на комменты про верховые лагеры:)

В ритейле светлое всегда было в топе. Ребят, приглашаю к себе на свежую историю для людей.

Евгений, сразу лайк, а так, где Вы загорали?))

Еще неприятный вопрос, Вы заставляли персонал ширяться?

А где можно ознакомиться с описанием стилей по вашей классификации?

Начинаем варить кисляки спасибо за рейтинг 😁🍻🍻

Был в вашем магазе опять. Торопился достаточно. Работает одна касса, а 5 чел. народу, которым разливное, эт надолго. Вынужден был оставить в магазине товара на тыщу. Извините.

Спасибо за видео! Могли бы вы сделать видео или статью, в которой под каждое место, озвученное здесь, указать наиболее типичного представителя из вашего ассортимента (желательно не с космическим ценником)? С удовольствием бы устроили по вашему списку дегустацию)

Лагер же низового брожения, или я ошибаюсь?

В каком году Денис с ТБП говорил, что кислики уже всем надоели и уйдут?😂🤣😂 А что с тропистами? Это же самое вкусное.

Здравствуйте, сделайте пожалуйста видео про пивоварню Corsendonk.
Спасибо за канал!!!

Sour Ale следует делить на две котегории, не плотные "обычные по консинстенции" и смузи сауры, а пихать все в одну категорию ну такое себе. Так же давно уже пора производителям обозначать уровень кислотности, так как например у ипах это ibu

Зашел сегодня забрать приз на Рижской и на входе увидел бритого мужчину в маске :)
Евгений, вас можно узнать со спины и в маске :D
А вот по поводу вашего "3хдневного" пива у меня есть огромный вопросик - я поставил банку в рюкзак и пошел к остановке автобусов - не успел дойти как понял что из рюкзака капает (идти там 4 минуты). Соответственно пока я доехал домой оно выдохлось и я просто вылил в унитаз 400р. На память у меня осталась отличная банка, мокрый рюкзак, сохнущий сейчас на подоконнике и штаны залитые пивом. Очень повезло что я вовремя понял что происходит и спас рабочие документы.
Вопщем дизлайк за исполнение, я думал там крышка более герметичная.

А Как +66 позиций из 50

Евгений, Спасибо за рейтинг. А раухбир я так понимаю совсем внизу по продажам?
Но скорее всего это из-за того что мало кто его варит. А еще меньше доезжает до России.
Мне очень нравится. Специально ездил в Бамберг попробыавать от разных пивоваров.
Какое в итоге место у копченки?

Ребята, откройте магазин в Дзержинском, пожалуйста!

...то чувство, когда уже нет незнакомых стилей и при их упоминании мозг сам выдаёт фантомные вкусы...


Спасибо вам, Выходные вы мои за точку на Рижской :3

Хотелось бы уже рейтинг 22 года)

Вы зачем бесплатно выпускаете такую крутую аналитику?

А был декабрьский выпуск?

первый раз услышал про лагер верхового брожения

а Хадыженское где?