Окрошка. Смотрите полное видео по ссылке в описании.

Спасибо!

Огурчик можно потереть и на тёрке

Сталик ага.Всегда смотрю ваш канал с удовольствием.Дай бог вам здоровья.

А мне нравится на уксусе с водой, да в кофешках удевояютя. поэтому сам заправляю как мне надо. На вкус и цвет товарищей нет!!! PS я водитель опасных грузов, налив, тоскаем на большие расстояния, приходится питаться придорожных забигаловках и делаю я выборочно. Во многих кормят просто как в свинарнике, это просто крик души. А от Сталина я бы с удовольствием отведал этот шедевр!)

Самое лучшее это майонез.. Без жидкого наполнения!

Как здорово что мы все разные и с разными вкусами, поэтому имеем возможность делиться с другими, и получается так много вариантов!!!!!))))) Самые вкусные ваши рецепты и вашим голосом сказки читать 😊🌼🌼🌼

Мой дед делал свекольный квас и окрошку делали именно на таком квасе, а я дома на кефире делаю, и люблю потереть на терке огурцы, яйца, зелени много порезать и пожамкать с солью, а картошку горячую вприкуску😇, всем приятного аппетита!)

Готовить не умею, но с окрошкой справился. Побольше лёгких блюд

А в моей семье с молоком и уксусом едят

У меня есть свои три секрета:
1. Я добавляю ботву редиски. Немного, только отборные листья.
2. Зелёный лук вместе с ботвой редиски очень мелко промалываю в измельчителе для погружного блендера. Туда же загружаю горчицу, хрен, соль и немного бальзамического уксуса. В итоге счасли вы даже те, кто не любит зелёный лук.
3. Соевый соус! В готочую окрошку (без разницы — на кефире, айране или квасе) совсем немного. Не больше чайной ложки на большую кастрюлю. Легко переборщить. Но вкус выходит на другой уровень.

Спасибо Вам! Всегда открываю для себя что то новое из забытого старого!

Класс! Люблю окрошку на любой основе, особенно когда с душой приготовлено!

а можете приготовить хачапури

Моя заливка такая: минералка 70%, кефир 30%, ложка столовая сметаны 15-20% жирности на тарелку, соль, лимонная кислота, полложки горчицы

Мы сюзьму с пловом кушаем в России

С Днем Рождения

На майонезе.

Вырос в Средней Азии....кефир и минералку,можно лёд,а все остальное как показано в видео,для "нажористости"можно и сметану положить ,только кислую.

В окрошку кефир+ квас+ горчица и сметана сверху

Сталик, надо на пиве и с курочкой копчёной

Хороша окрошка!

Нельзя такое на ночь смотреть, есть захотелось. Спасибо за рецепт!

У вас очень вкусные видео, завтра тоже окрошки сделаю!
Я на белом квасе делаю, но так как он здесь сладковат, добавляю еще ложку горчицы, ложку не очень острого готового хрена, сметану и чуток лимонного сока. Мне так нравится. Горчица и хрен придают определенную "резкость"(в здешнем квасе её не хватает).
Ну а там кому что, о вкусах не спорят....но простите благодушно, когда читаю "майонез"- всё вопросов нет.

Уважаемый пан(господин) Сталик,здравствуйте.Передаем Вам привет и наилучшие пожелания из города Szczecin (Щецин).Сегодня готовила чебуреки по вашему рецепту и всем очень понравились.Благодарность Пану за рецепты домашней и вкусной пищи❣️💌.Вчера были в Варшаве и купили там айран ,в нашем городе к сожалению не продают .Так что завтра приготовим этот холодный суп (окрошку).Мир вашему дому🧡 ,здоровья Вашим близким .Всем добра и мира🕊️💌

Исторически окрошка очень любит зелень и свежие корнеплоды, при чем количество зелени может быть неограничено)))

Сталик, Вы Талантище! И мой Земляк))

Обожаю окрошку! Моя мама готовит её на квасе, а жена брата на кефире) Мне нравятся обе, но, так как я люблю квас как ни один другой напиток в жизни, то окрошке на квасе отдаю предпочтение)
Спасибо за рецепт из порцию позитива, дядя Сталик)

прикольный формат. с озвучкой

Готовлю на кефире с таном, причём стараюсь купить газированные ТАН, тогда окрошка особенно вкусная получается👍 а ещё я растираю со сметаной свареный в крутую желток, не один, а 2-3 и отправляю в окрошку, а остальные яйца режу просто, очень вкусно!

Все время делаю окрошку. В основном на кефире. Рецепт супер у Вас👍

Кто бы не спорил, а окрошка только на квасе. На кефире это что то другое.

Да окрошка прелесть приятного аппетита.

А хрен? А редька?

Скажите пожалуйста при приготовлении топлёного масла крышку надо накрывать

Очень вкусно снимаете и рассказываете))
Сегодня сделаем окрошку с женой 👍👍

Сколько не пробовал, с разным квасом, с кефиром, и прочими кисломолочными напитками, по мне лучшее это на щавелевой отваре, со сметанкой.

Ни квас ни кефир. Попробуйте на сыворотке, которая от варки творога остаётся, пальчики оближете.

Классная окрошка с айраном

а я только на сыворотке окрошку ем.

...мне понравилась окрошка на пиве Гиннес, но то которое импортное ! ...

Уважаемый Сталик Гусейнович очень вкусно рассказываете в пензенской области делали окрошку на домашнем квасе добавляли сметану кильку в томатном соусе

Для меня новость,что в окрошку кладут чеснок!Попробую так сделать!👍

Кузбасс. Окрошка с квасом!!!
Но можно и с простоквашей!) 😃

Спасибо Вам!! От души!)

Только на квасе + сметана и горчица для остроты. Остальное — никчёмные извращения.

С прошлого года готовим на свежей сыворотке от готовки творога. Ни кефир ни квас теперь не представляем в окрошке

Вроде вы азербайджанец мусыльманин, зачем сказали свинину можно добавлять.

В Липецкой области окрошку испокон веков делают ТОЛЬКО на белом квасе. Была в большом недоумении, когда узнала что есть рецепт с красным квасом.

Холодный суп- окрошка всегда хорошо сьедается!Спасибо огромное за рецепты!🙏🙏🙏

Благодарю вас. " Готовить может каждый " с таким учителем как вы🌸