Заварное тесто для пельменей . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Заварному тесту, приготовленному по этому рецепту, почти не требуется мука, при раскатывании. Тесто обладает пластилиновым эффектом, края слепливаются идеально. Оно очень мягкое в готовом виде, но, тем не менее, хорошо держит начинку, не рвётся, сваренные и замороженные изделия полностью сохраняют вкус. Изделиям из этого теста требуется меньше времени для варки, чем из обычного. На этом тесте я и вареники леплю, и манты, и жарю чебуреки.

Тэги:

#Рецепты_видео #рецепт_пошагово #максим_григорьев #рецепт_от_шеф_повара #рецепт #еда_видео #Заварное_тесто_для_пельменей #рецепты_2018 #рецепты_2019 #лучшие_рецепты #вкусные_рецепты #рецепты_с_фото #простые_рецепты #приготовление #домашние_рецепты #профессиональные_рецепты #рецепты_ресторан

Скачать видео