Einfach Coca-Cola zum Mehl geben und fertig ist das Brot! Die Methode, die alle Bäcker verheimlichen

Einfach Coca-Cola zum Mehl geben und fertig ist das Brot! Die Methode, die alle Bäcker verheimlichen

Wenn du einfach Coca-Cola 🥤 zum Mehl gibst, bekommst du ein super weiches und fluffiges Brot 🍞 – ohne lange Wartezeit! Diese geheime Methode, die viele Bäcker verheimlichen, ist unglaublich einfach und liefert ein leckeres Ergebnis, das du lieben wirst. Perfekt zum Frühstück, als Snack oder zum Teilen mit Freunden! Probiere es aus und lass dich überraschen!

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Kochrezept und Zutaten:
450 Gramm Weizenmehl sieben.
Heute habe ich Brot mit Coca-Cola gebacken.
1 Teelöffel Salz.
1 Teelöffel Zucker.
7 Gramm Trockenhefe.
Gut mischen.
250 ml warme Coca-Cola.
Ich habe eine Dose Coca-Cola auf den Heizkörper gestellt und sie wurde heiß.
Sonnenblumenöl 3 Esslöffel.
Gut mischen.
Zu einer Kugel rollen.
Fetten Sie die Schüssel mit Pflanzenöl ein.
Den Teig abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Fetten Sie die Brotform mit Butter ein.
Der Teig ist aufgegangen.
Lassen Sie die Luft ab.
Den Teig in 6 Teile teilen.
Formen Sie aus jedem Teigstück eine kleine Kugel.
Streuen Sie etwas Mehl auf den Tisch.
Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen.
Ausrollen und zu einer Rolle formen.
Verbinden Sie zunächst jeweils drei Teile.
Beginnen Sie, das Brot zu flechten.
Und jetzt wiederholen Sie es nach mir.
Verbinden Sie die Enden.
Legen Sie es in die Form.
Wir warten 30–40 Minuten an einem warmen Ort.
1 Eigelb und 1 Esslöffel Milch.
Die Oberfläche mit Eigelb einfetten.
Wir backen 30–35 Minuten bei 190 °C/370 °F.

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