10 ноября 2024 г Краматорск Уже неспокойно - взрывыСоседи?Ностальгия по прошломуДуховые пирожки

Ингредиенты для пирожков:
Тесто:
молоко - 100 мл
вода - 200 мл
соль - 1 ч л. без горки
сахар - 3 ч.л.
дрожжи свежие - 20 г или сухие - 7 г
сливочное масло - 20 г
мука в/с - 500-550 г
Начинка:
капуста - 500-600 г
морковь - 0,5 шт
лук - 1 шт
соль, перец, специи, паприка
раст.масло - 4 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 100 мл
Выпекать при 180-190* 20-25 мин. Выход - 10-12 пирожков.
#краматорск #войнаукраина #донбасс #еленакалининакраматорск

Скачать видео