Що таке тахіні та чим корисна

#Тахіні, #Паста на насіння кунжуту, #Кунжут

Тахіні або паста з насіння кунжуту – це традиційний інгредієнт у багатьох кухнях, особливо популярний в кухнях країн Близького Сходу та Середземномор’я. Процес виготовлення тахіні зазвичай включає обсмаження або просте перемелювання насіння кунжуту, після чого воно змішується з водою чи іншими рідкими інгредієнтами для створення гладкої пасти.

Дослідження стосовно впливу сезамолу на ракові клітини: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31063773/

Дізнайтесь більше за посиланням: https://advice.telegazeta.com.ua/tahini-shho-cze-chym-korysna-ta-yak-zrobyty/

Скачать видео