РІЗДВЯНИЙ КАЛАЧ З НАЧИНКОЮ – СУПЕР КАЛАЧ НА РОЖДЕСТВО – МНОГО НАЧИНКИ – STUFFED CHRISTMAS KALACH

РІЗДВЯНИЙ КАЛАЧ З НАЧИНКОЮ – СУПЕР КАЛАЧ НА РОЖДЕСТВО – МНОГО НАЧИНКИ – STUFFED CHRISTMAS KALACH

14,802 Просмотров

💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
https://www.patreon.com/LesiaPizhyk

Соціальні мережі:
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...

Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: [email protected]

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзі, скоро Різдво! Це значить, що настав час задуматись про один з головних різдвяних атрибутів – різдвяний калач. Сьогодні я поділюсь з вами неперевершеним рецептом ароматного та пухкого калача зі смачними начинками. Смакота та й годі!

Інгредієнти на 2 шт:
Тісто:
- пшеничне борошно – 1 кг
- молоко – 500 гр
- цукор – 200 гр
- яйця (С1) – 2 шт
- вершкове масло – 50 гр
- свіжі дріжджі – 15 гр або сухі швидкодіючі дріжджі – 5 гр
- ванільний цукор – 10 гр
- апельсинова цедра – за смаком
- сіль – дрібка
Начинка 1:
- мікс сухофруктів – 400 гр
- ром (коньяк, бурбон, вино, сік, … .) – 200 гр
Начинка 2:
- молоко (вода) – 200 гр
- мед (цукор) – 150 гр
- мак – 100 гр
- волоські горіхи (інші) – 100 гр

Випікати 1 годину при 170 градусах. При необхідності накрити фольгою у процесі випікання.

Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Friends, Christmas is coming soon! It means that it's time to think about one of the main Christmas attributes! I mean Christmas calach. Today I will share with you an unsurpassed fragrant and fluffy calach recipe with delicious fillings.

Ingredients for 2 pcs:
Dough:
- wheat flour - 1 kg
- milk - 500 g
- sugar - 200 g
- eggs (C1) - 2 pcs
- butter - 50 g
- fresh yeast - 15 g or dry fast-acting yeast - 5 g
- vanilla sugar - 10 g
- orange peel - to taste
- salt - a pinch
Stuffing 1:
- mix of dried fruits - 400 g
- rum (cognac, bourbon, wine, juice) - 200 g
Stuffing 2:
- milk (water) - 200 g
- honey (sugar) - 150 g
- poppy seeds - 100 g
- walnuts (others) - 100 g

Bake them at 170 degrees (338 degrees F) for 1 hour.
If it is necessary, cover with foil during baking.

Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Друзья, скоро Рождество! Это значит, что пора задуматься об одном из главных рождественских атрибутов – рождественском калаче. Сегодня я поделюсь с вами непревзойденным рецептом ароматного и воздушного калача с вкусными начинками. Вкуснотища и только!

Ингредиенты на 2 шт.
Тесто:
- пшеничная мука – 1 кг
- молоко – 500 гр
- сахар – 200 гр
- яйца (С1) – 2 шт
- сливочное масло – 50 гр
- свежие дрожжи – 15 гр или сухие быстродействующие дрожжи – 5 гр
- ванильный сахар – 10 гр
- апельсиновая цедра – по вкусу
- соль – щепотка
Начинка 1:
- микс сухофруктов – 400 гр
- ром (коньяк, бурбон, вино, сок, ….) – 200 гр
Начинка 2:
- молоко (вода) – 200 гр
- мед (сахар) – 150 гр
- мак – 100 гр
- грецкие орехи (другие) – 100 гр

Выпекать 1 час при 170 градусах. При необходимости накрыть фольгой в процессе выпечки.

#CookingWithLesiaPizhyk #РіздвянийКалач #РождественскийКалачСначинкой

📌Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......

Тэги:

#Різдвяний_калач #рецепт_різдвяного_калача #калач_з_начинкою #як_приготувати_калач #легкий_рецепт_різдвяного_калача #простий_рецепт_різдвяного_калача #Christmas_calach #Christmas_calach_recipe #stuffed_calach #how_to_make_a_calach #an_easy_Christmas_calach_recipe #a_simple_Christmas_calach_recipe #Christmas_cake_recipe #Рождественский_калач #рецепт_рождественского_калача #как_приготовить_калач #легкий_рецепт_рождественского_калача #простой_рецепт_рождественского_калача
Ссылки и html тэги не поддерживаются


Комментарии:

@ИринаСаенко-е1е
@ИринаСаенко-е1е - 29.12.2021 20:18

Спасибо большое за рецепт! Це дуже смачно! Беру в записничок. С наступающим Новым годом! Пусть все, что задумали сбудется в этом году!

Ответить
@Теперьвсепонятно
@Теперьвсепонятно - 06.01.2022 13:31

Благодарю , очень понравилось , всего Вам доброго )))

Ответить
@НинаОнищенко-э6ж
@НинаОнищенко-э6ж - 23.12.2022 22:46

Супер

Ответить
@СветланаГетьман-э3т
@СветланаГетьман-э3т - 06.01.2023 12:41

Дякую,вчора ви були в мене в рекомендованих, сегодні буду пробувати роботи калач.

Ответить
@marynabyshovets1918
@marynabyshovets1918 - 24.12.2023 22:07

Щиро дякую! Ця краса прикрасила наш різдвяний стіл🎉

Ответить
@НатальяПельтик
@НатальяПельтик - 04.01.2024 12:39

Дякую за рецепт ❤

Ответить
@QqQq-ms7kr
@QqQq-ms7kr - 05.01.2024 11:26

Доброго дня можете дать рицепт

Ответить
@Михаил-б6т5к
@Михаил-б6т5к - 05.01.2024 17:02

Дрожжей не 15 грамм сырых, а 50 грамм.

Ответить
@Михаил-б6т5к
@Михаил-б6т5к - 05.01.2024 17:04

Сливочное масло 100 грамм.

Ответить
@Tatyanaarseniva-oc8fq
@Tatyanaarseniva-oc8fq - 09.12.2024 02:07

Дякую за рецепт такої смакоти.Калачики просто сонечко,красота,апетитні.Отже давайте випікати своє рідне,а не "заморське", відроджувати своє прекрасне😊

Ответить
@marynabyshovets1918
@marynabyshovets1918 - 14.12.2024 15:15

Ось і знову наближається Різдво.
Тішуся, що нарешті знайшла ваш рецепт,яким всіх вразила вторік 🎉

Ответить
@Tetiana-qr3rv
@Tetiana-qr3rv - 25.12.2024 13:27

Дякую! Вчора приготували калачі за вашим рецептом. Все дуже смачно!

Ответить
@НатальяГармаш-г6г
@НатальяГармаш-г6г - 10.01.2025 18:49

Дрожжей на 1 кг муки-5гр уж слишком мало, нп 1кг муки идет 11гр сухих дрожжей- это напечатано на пакетике брожбай"Саф Момент"для дрожжевой выпечки, а тут сдобное тесто, еще и надо поднять сдобу, поэтому надо сухих дрожжей-12гр(или 36 гр свежих, прессованных)!!!!!!

Ответить
@НатальяСлавинская-ц2щ
@НатальяСлавинская-ц2щ - 13.01.2025 11:59

Дуже смачні, духмяні, м'які.
Приготувала по Вашому рецепту , але з маковою начинкою .
Спочатку думала що мало дріжджів, бо довго сходило тісто. Але результатом дуже задоволена!

Ответить