БАРБИ ПАСТА ОТ КАРИНЫ НЯМ-НЯМИ #каринанямнями #рецепты

Ингредиенты:
- Свёкла варёная/запечённая - 2 шт
- Сыр Фета/творожный - 200 гр
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Паста - 200 гр
- Сливочное масло - 20 гр
- Соль, перец

Репчатый лук нарезаем мелким кубиком, чеснок натираем на тёрке и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла до легкой золотистости. Пасту отвариваем по инструкции на упаковке. В стакан блендера отправляем свёклу, сыр, луковую зажарку, соль, перец и ~1 половник воды из пасты. Пробиваем до однородной массы и выливаем обратно на сковородку. Добавляем пасту аль денте, прогреваем 1-2 мин и подаём. Приятного аппетита!

Скачать видео