Все привет, меня зовут Максим и я живу в Шанхае. На октябрьские праздники я решил отправится на хайкинг в провинцию Чженцзян. Наша группа поселилась в крошечной китайской деревне, где местные организовали мини-хостел. Здесь нам показали как китайские бабушки делают соевое молоко из бобов. Процесс весьма простой:
1. Сначала стручки с бобами чистят, чтобы достать оттуда бобы.
2. Соевые бобы перетирают между двух больших камней. На этом этапе бобы дают сок.
3. Получившуюся жижу процеживают, чтобы убрать остатки бобов, так называемый жмых. Этот жмых пойдет на корм скоту, а молочко к нам на стол.
4. Молоко кипятят и подают к столу вместе с сахаром.
5. Приятного аппетита.
Спасибо за то, что смотрите мой канал. Пожалуйста, подписывайтесь на новые видео, оставляйте комментарии. Комментарии очень важны, чтобы помочь моим видео попасть в алгоритмы ютуба.
Вместе мы построим домашний канал о жизни в Китае. 加油!
Тэги:
#Китай #соевое_молоко #как_делают_соевое_молоко #китайская_деревня #деревня_в_Китае #что_едят_китайцы #китайцы #китайские_бабушки #молоко #соевые_бобы #молоко_из_соевых_бобов #из_чего_делают_соевое_молоко