имбирное печенье. рецепт. украшения на елку своими руками

рецепт печенья очень простой, зато сколько удовольствия доставит украшение такой домашней выпечки как маленьким крохам, так и взрослым, потому что за таким занятием новогоднее настроение появляется мгновенно, несмотря на то, есть ли за окном снег или нет. Заранее необходимо купить формочки для печенья. Остальные ингредиенты уверена найдутся почти у каждой хозяйки.

В миску просеять муку (350 г). Добавить сахар (150 г).
Соду (0,5ч.л.) погасить соком лимона или лайма. Добавить в муку с сахаром.
Добавить молотый имбирь (2-2,5 ч.л.) и молотую корицу (2-2,5 ч.л.).
Добавить ванильный сахар (2 ч.л.) Перемешать.
Отделить 2 желтка и слегка взбить их вилкой.
Сливочное масло (160 г) мелко нарезать и добавить в мучную смесь. Руками перетереть масло с мукой в крошку.
Добавить желтки и 2 ст. ложки меда.
Все перемешать. Замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто в пласт толщиной 08-1 см.
Формочками вырезать печенье.
Если хотите украсить елку вкусными украшениями, перед выпечкой в каждой печенюшке проделать отверстие.
Печенье выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Духовку предварительно разогреть180 градусов.
Выпекать 10-12 минут, главное не пересушить.
Для украшения печенья можно использовать сахарные карандаши, не забудьте ниточки закрепить поплотнее и повесить украшения на елку, хотя уверена, что печенье не дождется праздника!)

Тэги:

#Cookie_(Type_Of_Dish) #Food_(TV_Genre) #имбирное_печенье #имбирная_выпечка #имбирное_печенье_рецепт #выпечка_рецепт #рецепты #новогодние_рецепты #новый_год #новыйгод #праздник_к_нам_приходит #укращение_на_елку

Скачать видео