Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г

Я внимательно изучила ваш рецепт, мне очень понравился. Спасибо. Счастливой вам семейной жизни.

Огромное спасибо, очень информативный и полезный ролик!

Солнышко, поменьше бы слов...

Много слов и повторений.

Очень симпатичная девушка в платочке,приятно смотреть.

Обезательно добавьте чесночек,без него сало не вкусное.

Сколько можно толочь воду в ступе?😮

Самая ГЛАВНАЯ фраза в этом видео: у меня сало очень любит муж

Пересыпать солью и оставить на несколько часов. Выделится сок. Сухие куски сала сложить в трехлитровые банки густо пересыпав солью. Слои соли слои сала.как в соляной шубке . Хранится в квартире .не желтеет. Никаких приправ и чесноков.

Благодарю.Катя .попробую сделать по твоему рецепту.
Очень здорово ❤❤🎉

Умничка

Наверное, долго учила текст. Оттого и сало покрыло рассол ))

Катюша, ты мне мою внученьку Дашеньку напоминаешь. Очень похожа. Счастье тебе, дорогая.

У меня рассол всегда светоый, с первого раза.

А если положить соль эдыгейскую, с приправами?

Благодарю вас! Вы вдохновляете ❤

Сало получаеться вкусное,спасибо

В прошлом веке сало солили с солью и селитрой!!!! Сейчас с солью и чесноком солят....но очень трудно достать хорошее сало под засолку)))) ЛУЧШЕ БЫ ВЫ ПОКАЗАЛИ ГДЕ ДОСТАЛИ САЛО....под засолку🤣🤣🤣🤣а уд как его засолить мы и сами знаем🤣🤣🤣👍

Спасибо! Очень приятно было на Вас смотреть и слушать. Обязательно попробую рецепт ❤❤❤

Спасибо, "как говорится век живи, век учись"❤👍🥇✌✨

Розовый рассол получается потому, что кусочки сала были с мясом. А, если заливаем рассолом чистое сало без мяса и мясных прослоек, то рассол остается светлым и менять его не надо.

Засолила. Вкусно. Спасибо.

Скажите пожалуйста, а можно использовать морскую соль?... хорошего качества?
Надеюсь на ответ.

Шкура нормальная и на засолку всегда надо брать хребтину - карбонад вроде называется

Разумно.... 🎉

😅 комментарии ..
Нам про сало, а кому-то женщина!

Ещё и сало не попробывала, но лайк поставила. Очень аппетитно расказала. Будем солить. Спасибо за рецепт!

У Вас же сало с мясом, поэтому такая вода.

Вы очень большой молодец 👍

Почему бы не посчитать соль на общее количество мяса и воды. Соление зависит от того, насколько плотно вы положите мясо в кастрюлю для засолки.

Катюша, подскажите ,нужно ли промывать сало после второй засолки , а потом натирать чесноком и перцем

Что все влез те эту женщину оно рекламируют Сало а не себят

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!

Смотрю на вас и думаю, какая бы актриса , из вас интересная получилась, 🎭 Внешность прямо -для сцены ! Но хочу сказать большое спасибо за рецепт,вчера второй раз за месяц посолила, ОЧЕНЬ,оно нам понравилось ! Все делаю в точности как вы, Замечательное сало получается 😋!Спасибо вам !

Очень приятно смотреть. Без понтов и ужимок. Спасибо за подробный рецепт.

Умничка девочка,хозяюшка❤

Засолила по ГОСТу,но немного доработала....
Так это уже не по ГОСТу!!!!

Спасибо огромное за рецепт !!! С удовольствием посмотрела видео! Крепкого здоровья и всех благ!!!❤️💐

100гр, 110гр, - это вы ракеты в космос запускаете? Сало соли больше чем надо не впитает!

Муж кушает м смысе пробует или все - таки ест,?

Солила сало по вашему способу, очень понравилось, спасибо за рецепт милая хозяюшка

КРАСАВИЦА ❤ СТАРАТЕЛЬНИЦА ❤ УМНИЦА ❤ 🥰 🌸💐🌼🌺🌻🌷🌹🥀🐝

На 15.43. две банки сала, одна только что сделанная и на ней была крышка винтовая! А тут уже пластмассовая, и всё, я начала путаться😂

МОЛОДЕЦ Екатерина, ОЧЕНЬ вкусное сало. ❤❤❤

Спасибо Вам!🎉🎉🎉🎉🎉😊

Самое время сейчас покупать сало и готовить. Вы так хорошо рассказали как правильно солить сало. Как , почему и т.д. спасибо большое!

Спасибо ! Попробую по Вашему рецепт!
Завидуем вашему мужу !

🌷Спасибо 😁

Попробую. Спасибо Катя.