Комментарии:
Да, когда- то этот продукт можно было купить в продуктовом магазине...Действительно, смалец больше других жиров и масел пригоден для жарки! А ты предложила кучу вариантов его использования, Спасибо!
ОтветитьСпасибо большое что напомнили. В детстве наша мама все жарила на сале, особенно картошка вкусная была 😋
Ответитьтопится быстрее если пропустить через мясорубку, такие шкварки будут пахнуть перловкой и на вид будут как перловка, как добавка в каши годная.
ОтветитьМного лишнего. Моя мама всегда сало топит в печке
ОтветитьСпасибо видео отличное,но мне бы было жалко такое сало на смалец пустить,я бы с хлебушком таким и луком сырого б заточила
ОтветитьСпасибо за идею в мультиварке.
ОтветитьТакие куски я бы зажопил в смалец пускать. Сало такой толщины лучше посолить классическим рецептом. Спасибо за видео. Здоровья и счастья.
ОтветитьЯ даже на ситечко кладу ватный диск.
ОтветитьНасчёт «сразу не закрывать» не знаю: смотрела ролик, так там мужчина говорит, что закрывать надо и сразу переворачивать на крышку.
ОтветитьБлагодарю ❤
ОтветитьМы в Казахстане немного казахи и как подобает казахам, по пятницам готовим баурсаки, дрожжевые пончики. Так вот , я люблю жарить баурсаки на свином жире, потому что тогда баурсаки получаются особенно вкусными.
ОтветитьСсылку скинь где живёшь на смайлик приду )
ОтветитьЕдинственные видеорецепт который я просмотрел от начала до конца ,не перематывая.Хоть я и знаю как топить сало,и искал немного другое.Но как вы рассказываете,это было приятно послушать.И хлебушек красивый)Хорошее видео,спасибо вам.Будте здоровы!)))
ОтветитьЗа час нормальный смалец, неправильный. Как минимум,три,часа.
ОтветитьСпасибо за видио, изложили все ясно и понятно! Вы большая - молодец! Подписалась на вас!
ОтветитьСмалец из нутряного жира готовят,это жалко переводить
ОтветитьСиалец, всегда топили у нас в печке из внутреннего жира, и жир от кишок тлпили отдельно, перед тем как топить его несколько дней вымачивали в подсоленной воде, мнняя её, чтобы было без постороннего запаха, а сдор тапили без вымачивания, а сало никогда не перетапливали, только солили, коптили.
ОтветитьОчень долго, зачем показывать, как снимать кожицу, как мыть, сушить....п
ОтветитьЧтобы чаша была чистой, не надо доставать
ОтветитьХлеб подгорел, и вдобавок твёрдый как дуб. Его лучше было по-тихому съесть и никому не показывать.
Ответить