Евгений Овчаров:
· Шеф-повар с более чем 15-летним стажем
· Эксперт в систематизации и разработке меню и технологических процессов
· Открыл более десятка ресторанов
· Управлял штатом поваров более 100 человек
· Обеспечивал ежедневным питанием более 8000 человек в день
· Организатор и спикер конференций по кулинарному мастерству
Обучение базовым навыкам кулинарии:
https://glavnoe-menu.ru/baza
Авторская технология «Умное меню»: как упростить все процессы на кухне и готовить обеды за 10 минут:
http://glavnoe-menu.ru/umnoe-menu
Телеграм-канал Евгения Овчарова:
https://t.me/glavnoe_menu
Другие соцсети:
https://taplink.cc/ovcharov