젓가락으로 생선가시 깔끔하게 발라먹는 방법

저는 그냥 통조림꽁치 먹을래요

꽁치를 바르네...우리집 예전부터 그냥 통으로 먹었는데...

다른방법은ㅋㅋ 꽁치대가리 잡고 세워서 등 숟가락으로 꼬리까지 톡톡치고 등가운데 좌악 가르면 살 양쪽으로 펴지면서 분해됨 횟집 같은데서 나온 거로 한번 보여주면 처음본 사람은 엄청 신기해함

회 뜨시는줄..^^
멋집니다^^

제일처음 꽁치를 대가리 잡아서 세로로 세운후 등을 젓가락으로 몇 군데 눌러주면 더 잘발림

꽁치 고등어 갈치 등등 생선 껍데기가 핵심인데....

고등어는 어려운 것 같아요 ㅠㅠ 갈치랑 꽁치랑 조금 다른? 고등어도 보고 싶어요

와 고등어도 해주시면 안될까요.. 조기도..

귀차나서 통조림 사먹습니다.가시가 제거되어있더라구요😂😂😂

10여년전 4명 있는 회사에서 근무할때, 점심시간 어느 밥집에 기ㅏ면 항상 꽁치가 나오는데 말번이라서 내가 저렇게 발랐는데 ㅎ

잔가시가 성가시네요잉~

엇 저 검은살부분 맛있다고 살안먹고 저거만 먹었었는데 신장이었군요 ㅋㅋㅋㅋ

저는 꽁치 바삭하게 좀더 익히고 대가리 빼곤.. 다 씹어먹는...

생선 정말 맛있지만 가시의 존재 때문에 어릴 때 부터 늘 애증의 존재....

이번은 마늘이군...

꽁치는 원래 뼈채로 먹는거 아닌가요?

거의 모든 바다생선은 가운데 뺘와 위아래 지느러미 가시, 배쪽 갈비쪽 가시, 뱃살과 등살 중간에 박힌 가시를 제거하면 순살입니다.
갈치같은 경우는 가시도 굵어서 발라내기가 편하며 뱃살과 등살 중간에 박힌 가시가 없어서 정말 먹기 편하죠.
토막난 생선을 먹을때 발라먹기 편한곳을 먹고 싶다면 꼬리쪽을 드세요.
등살과 뱃살사이에 있는 가시도 꼬리쪽은 없어서 실질적으로 위아래 지느러미 가시와 중앙뼈만 제거하면 순살이거든요 ㅎㅎ

통조림 꽁치는 뼈 채 먹을 수 있어 좋음

아진짜 존나웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂😂😂😂😂😂

이제 꽁치는 알았으니까 강준치도 부탁 드립니다☺️

대뱃살이 사라졌어요😮😮

나 어릴때 엄마는 꽁치 구우면 내장만 드시더라..
뭔가 짠 했는데.. 우리집 큰 슈퍼마켓 하는데
우리집이 못 살아서 그런가? 생각했다

나도.. 나이먹고 먹어보니 내장이 더 맛..있 ㅋㅋ
횟집 같은데서 꽁치나오면 3번은 리필한다
내장만 파먹음

꽁치는 그냥 드세요 ㅋㅋ 저거 은근 귀차늠

진짜 가시 바르기는 갈치죠. 뼈가 무지 억세서 잔가시도 목구멍을 팍 찔러서 대충. 바르다가는 고생해요.

회뜨는거랑 거의 비슷하네 ㅋㅋ

더 간편한 방법있는데

아니사키스가 우글우글 할줄 알았더니 실망

꽁치 조려먹을때 압력 밥솥에요리하면 꽁치통조림처럼됨 뻐채로 호로록~

꽁치는 뼈가연해서 그냥 뼈째씹어먹습니다

등쪽에서 갈라야 살에 내장이 덜 묻을텐데...
잔가시 정도야 발라내기 귀찮으니 그냥 씹어먹으면 되고...

회뜨는거랑 똑같네요!!

세워서 등부분을 꾹꾹누른다음 반으로 가르는법도 있습니다 참고.

전 그냥 먹어요 가시째로 조기도 바삭익히면 먹을수있어서 좋아해여

벤뎅이는 평생가도못먹을듯!잔가시는 씹어먹을줄도 알아야함!

꽁치는 귀찮고 손이 많이가서 그냥 뼈째 씹어먹음 ㅋㅋ

꽁치 먹을때 가로로 세워서 머리부터 수저로 살살 짓누르고 먹어요 저는 ㅋㅋ

내장도 그냥먹어요 맛있어유

오

꽁치 매번 잔가시 잇몸에 박혀서 잘빠지지도않고 짜증나서 안먹음 내가 저주받은 잇몸인가.

꽁치는 대가리 부터 내장 까지 뼈째 먹어야 맛나요.

꽁치는 구두충이 너무 많아서 못먹겠던데 먹어도 된다고는 하지만 기생충이 조금이라도 적은 생선을 먹는게 마음이 편함

생선 가시랑 뼈는 전부 씹어드세요 관절에 매우 좋습니다 전 게 껍데기도 씹어먹어요

이런거까지 알려줘야 하나...

꽁치는 껍질이랑 같이 무어야지

딴 생선구이는 별로 안 좋아하는데 꽁치는 이상하게 맛있음 심지어 뼈도 잘 씹어먹음 ㅋㅋ 어릴 때부터 통조림꽁치맛에 길들여져서 그런가 생꽁치구이도 잘 먹어짐

꽁치는 가시째 간장 소스에 먹어야죠
꿀맛

오호 꽁치는 척추만 들어내고 뼈는걍먹었는데 발라낼수있는방법이 있었군요 근데저는 그냥먹겠습니다😅

역시 꽁치는 통조림으로

레몬즙 뿌리면 술안주로도 끝내줍니다

꽁치를 예시로 했지만, 고등어도 가능해요. 약간의 연습이면 충분합니다. 이 방법으로 순살 만들어 먹으면 정말정말 편하더라고요. ^^