Комментарии:
Очень интересный и оригинальный рецепт!Благодарю!🎉
ОтветитьБольшой эклер в сеточку 😂🎉❤обязательно приготовлю спасибо за идею
ОтветитьРецепт интересньій,ничего лишнего,удачи
ОтветитьКакое название торта
ОтветитьТортик смотрится аппетитно ему бы название
ОтветитьДелюсь своим опытом приготовления тортика по рецепту уважаемого автора. Во первых, можно крахмал легко и быстро растворить в молоке, а потом добавить в яйца с сахаром, время и силы сэкономим. Во-вторых, сахара в креме явно мало, крем получился слегка сладкий. На такую пропорцию не 150, а 200 гр будет самое то. В третьих, самое главное! Как автору из такого количества теста удалось испечь 11 коржей, загадка! У меня получилось всего пять. Пришлось в процессе делать еще одну порцию тесто. И не надо говорить, что я делала коржи большего диаметра или выдавливала из кондитерского мешка толстые перемычки! Нет! Всё делала строго по рецепту, придерживаясь инструкции в видео. Торт получился реально красивый и вкусный (если не обращать внимание на недостаточную сладость), тесто замечательное, нежное, крем очень легко приготовить, приятная консистенция. Я не удержалась и попробовала мааахонький кусочек торта сразу, как сделала - вкусно, мммм! Ночь стоял в холодильнике, на утро стал ещё вкуснее. Спасибо автору за рецепт, но сахара всё же маловато, да и теста нужно делать двойную порцию. Добавить хочу по поводу сливок взбитых. С ними наверняка тоже вкусно, но из своего опыта могу сказать, что выпечка, пропитанная сливками, всё же влажная и малая "хрустинка", которая присутствует в этом торте, пропадает.
ОтветитьСпасибо
ОтветитьЯ пишу в адрес злых комментариев. Это было почти 70 лет назад. У нас была соседка, Рахиль Иосифовна. Она пекла торт по очень вкусному и сложному рецепту. Пекла по заказам всех желающих, по- немногу на этом зарабатывая. У нее был муж- инвалид и двое детей. Она рецепт этого торта давала всем, с особым удовольствием объясняя тонкости и подробности приготовления. Тогда в магазинах выбор был скудный, люди часто пекли сами. Я , нашла этот рецепт в маминой тетради. Испекла. Получилось. Но очень сложно, долго, вкусно. Угостила соседей, вспомнили Рахиль. Она всегда нас, детей, угощала.
Еще была у нас соседка Валентина Ивановна. Она всем уши прожужжала, какой вкусней торт печет она. Но никто его не видел, не пробовал, а рецепт она держала в секрете. Так и умерла, не выдав свою тайну. К чему я это пишу, Спасибо всем авторам, кто делится с нами любыми рецептами.
По данному сюжету, мой совет заварной крем варить только на желтках. Вот на 500-600мл молока идет 4 5 желтков. А белки пригодятся для других дел, например взбить бизе. Да, и яйца в тесто я ввожу по одному.
А можно ещё добавить орехов, думаю, будет ещё вкуснее. Понравились коржи, очень красивые, Молодец! Спасибо за рецепт!
Ответитьİzpekla! oçen vkusno! no luçşe bıylo bıy s bolşe kremom. sleduşiy raz-s bolişe kremom! bolşoe spasibo!
ОтветитьСпасибо большое ,очень интересно,обязательно воспользуюсь вашим рецептом,вкусно и просто,успехов вам!❤
Ответитья думаю, что очень вкусно должно быть. Благодарю.
ОтветитьБлагодарю,дай Вам Господи всех благ.😊
ОтветитьСпасибо большое ❤
ОтветитьОчень понравилась подача.
Спасибо вам🎉🎉🎉
Красота . ❤
ОтветитьСразу скажу, что этот торт на любителя.
Моим не понравился..
Огромное спасибо хозяюшке за рецепт, очень оригинально, в моей семье любят эклеры, а в таком виде просто бомба. Пришлось вечером еще раз печь.
ОтветитьКакой приятный голос!
ОтветитьРецепт старый.Торт называется "Мексиканка".
Просто с заварным кремом конечно бюджетно,но вкус не очень.кому интересно посмотрите оригинальный рецепт.да и сетка должна быть тоньше.
А сколько чего?
ОтветитьКрасота!И однозначно вкуснятина.Мы большая Молодец!Приятно смотреть рецепт и слушать.
ОтветитьГлавное "мгновенный"))))))
ОтветитьНу вот все замечательно ,но Зачем зто Бренчание? Зачем навязывать эту свою музыку . Это что ,концертный зал? . Кого слушать?.музыку или блогера? Нет слушайте сами
ОтветитьОбычный заварной крем и заварное тесто, но идея понравилась, надо попробовать. Спасибо.
ОтветитьНе тратьте время на этот торт.Не вкусно.Лучше Наполеон.Коржи не сухие,а с кремом, вообще каша.
ОтветитьДа когда судить,какой вкуснее?если сьели коржи с пылу и жару.без крема,,,🤗😃😃😃
ОтветитьТак и всё-таки, сколько масла в крем? В рецепте 180 гр, а по видео гораздо меньше?
ОтветитьМожно чередовать медовые коржи и из заварного теста, думаю будет вкуснее. Пару заварных , один медовый и тд
ОтветитьРецепт хороший но он не вкунее наполеона и медовика придумайте нормальное название
ОтветитьНу это же заварной крем,зачем говорить как его делать,неужели кто-то не знает как его делать? Как же вы выпекаете кондитерские изделия не зная азов,и тесто как на эклеры
ОтветитьТипа такой торт называется "Карпатка"
ОтветитьУмница. 🎉
Ответить❤ спасибо
ОтветитьВкусно, но точно не вкуснее ни медовика, ни наполеона.
ОтветитьОтличный рецепт! Впервые вижу такой!❤❤❤
ОтветитьУмничка какая молодец спасибо большое вам всём доброго здоровья счастья
ОтветитьПрекрасная идея! Спасибо!
ОтветитьСохранила с благодарностью❤
Эклеры не получаются никогда. Дум это самый удачный для меня способ.
Молодчина❤ШИКАРНЫЙ БЫСТРЫЙ ТОРТ❤🎉❤ СПАСИБО!!
ОтветитьОчень даже интересно и необычно,с заварного теста не встречала торта,но в голове крутился,просто не представляла,как сделать,спасибо за идею.
ОтветитьГЕНИАЛЬНО ❤❤❤💯👍👏
ОтветитьЭто похоже на торт Карпатка, вкуснота ....
ОтветитьДякую вам Це Чудово.
ОтветитьЧудесный тортик!!!
ОтветитьЯ делала этот торт по Вашему рецепту ,вкусняшка 😊
ОтветитьНям-ням, вкусненько! 😊😊😊
ОтветитьВам видимо заняться нечем..... Вначале.....ч тоб такого съесть чтоб похудеть. Потом ....готовим быстренький и лёгкий тортик, который только пекла больше часа, не говоря про остальное. Ну и на финалочку, количество жира подсчитайте и задумайтесь НА ..УЯ?
ОтветитьВеликолепно
Ответить