Шоколадное мраморное печенье #recipe #фудблог #рецепты #фудблогер #рецепт #печенье #food #baking

Так вкусно выглядит 🤤

@karina_burn - в моем блоге много вдохновения и вкусных рецептов, заглядывай 🧡

Шоколадное мраморное печенье 🍪🍁

Ингредиенты:

- сливочное масло 82% 🧈 55 гр.
- сахар 175 гр.
- соль - небольшая шепотка
- яйцо 🥚 2 шт.
- какао-порошок 50 гр.
- мука 140 гр.
- разрыхлитель 1,5 ч.ложки
- сахарная пудра для посыпки

Сахар перетираем с мягким сливочным маслом. Добавляем щепотку соли.
Добавляем яйца и какао, перемешиваем.
Далее добавляем муку с разрыхлителем и еще раз вымешиваем.
Тесто получается не сильно густым и немного липким- так и должно быть)

Перекладываем наше тесто в мешочек или пленку и убираем в морозильник ~ на полчаса.

После морозильника, делим тесто на небольшие кусочки, формируем шарики.

Шарики плотно валяем в сахарной пудре и выкладываем на противень.

Выпекаем печеньки при 180 градусах, ~ 13 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, печенье на выходе, должно быть мягким.

Приятного аппетита!🍪🥰🍂

Почему к утру оно становится не печеньем а пряниками.